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SFOGLIATA PATATE E WURSTEL

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Ricetta sfogliata patate e wurstel , una gustosa torta salata a base di pasta sfoglia, farcita con strati di patate e strati di wurstel tagliati molto sottili. Più strati di patate e wurstel per una torta davvero gustosa! Questa sfogliata patate e wurstel è davvero facile da preparare, come le tante altre ricette di torte salate, che puoi trovare andando avanti con la lettura in questa pagina.

Ingredienti per una teglia di 6 porzioni:
1 rotolo di pasta sfoglia
3 o 4 patate
3 - 4 wurstel grandi

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Preparazione:
Stendere la pasta sfoglia sul piano da lavoro infarinato.



Con la pasta sfoglia, foderare la teglia, coperta da carta forno, fare sopra uno strato di patate tagliate a velo, condire con sale e olio.

Fare quindi uno strato di wurstel tagliato abbastanza sottile. Fare un' altro strato di patate, condire di nuovo con sale e olio e un' altro strato di wurstel tagliati sottilissimi. Terminare con uno strato di patate.

Spolverizzare con abbondante pane grattugiato e un pochino di olio.

Infornare a 200° in forno già caldo, finchè risulta una bella crosta dorata.



Ottima questa sfogliata patate e wurstel ! Se ti è piaciuta la ricetta, non perderti le altre raccolte che trovi sotto la foto, ti aspettano tante ricette per preparare gustose torte salate e tante ricette con le patate!
Sfogliata di patate e wurstel

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