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Torta salata con carne macinata, la ricetta per renderla gustosa e sfiziosa ! La ricetta per preparare la torta salata con carne, con una base di pasta frolla salata, preparata in casa è più buona! Scorrendo la pagina, troverai la raccolta di tante altre ricette torte salate, tutte fotografate passo passo per una sicura riuscita!

Ingredienti per 4 persone:
pasta frolla salata
300 gr. di carne macinata
3 cucchiai di passata di pomodoro
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
1 uovo
sale



Preparazione:
Preparare la pasta frolla come da che segue:

Ricetta pasta frolla salata

Dividere la pasta frolla in due parti, una più grande per foderare la teglia e un pezzo più piccolo per la copertura. Stendere il pezzo più grande calcolando la grandezza della teglia più i bordi.



Nel frattempo preparare il ripieno, mettere in un tegamino, il macinato con l'olio, far rosolare qualche minuto aggiungere la passata di pomodoro, aggiungere il sale e far cuocere 10 minuti per far asciugare bene la passata. Spegnere il fuoco, aggiungere il formaggio, l' uovo e mantecare bene.

Imburrare e infarinare una teglia da 4 porzioni, stendere il pezzo più grande di pasta frolla e riempire con la carne cotta.

Coprire con l' altro pezzo di pasta, stringere bene i bordi premendo con le dita. Fare dei buchi con i rebbi di una forchetta ed infornare a 180° per 30 - 35 minuti.



Ottima questa torta salata al ragù di carne ! Se vuoi altre torte salate facli e sfiziose, sotto questa foto , ne puoi trovare tante altre nelle mie raccolte di ricette gustose !

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TORTE SALATE | Grande raccolta di ricette per preparare torte salate, tante torte salate con pasta sfoglia , ottime torte salate veloci, gustose torte salate, torte salate estive , e tante altre torte salate facili e sfiziose . Le torte salate, sono perfette per ogni occasione, la raccolta di tante ricette di torte salate per Pasqua, torte salate natalizie! Ottime ricette per fare le quiche, la quiche con funghi porcini, la quiche alla marinara, la classica e gustosa quiche lorraine, o con gli spinaci. Buonissima la crescia di Pasqua, una gustosa pizza salata a base di formaggio. Tante ottime ricette per preparare torte salate con cicoria e salsiccia, con cipolla e tonno, di carne con la pasta brisee, con le coste di bietola o con i fagiolini. Gustosa la torta salata con riso e pepe, oppure la torta rustica, la torta con asparagi e gorgonzola, con il ragù di carne, con la verza o con i fegatini.

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