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Ricetta torta salata radicchio e asiago, gustosa e facile da preparare ! Tante altre ricette per fare torte salate e altre ricette gustose con il radicchio sono pronte per te ! Vai avanti su questa pagina e ne troverai per tutti i gusti !

Ingredienti:
2 rotoli pasta sfoglia
250 gr. di radicchio
80 gr. di asiago
cipolla
burro
2 patate lesse
1 uovo
40 gr. di parmigiano
80 gr. di pancetta a cubetti
brodo vegetale
Attrezzatura:
Teglia da 6 porzioni



Preparazione:
Cuocere il radicchio con la cipolla, la pancetta e il burro, allungando con un pochino di brodo vegetale.



Aggiungere a fuoco spento l'asiago, le patate ripassate prima in padella, l'uovo e il parmigiano.

Stendere la pasta sfoglia, metterla nella teglia coperta da carta forno, mettere all'interno il composto al radicchio e chiudere con l'altra sfoglia premendo molto bene sui bordi per non far aprire in cottura.

Bucare la pasta con i rebbi di una forchetta e infornare in forno già caldo a 180° per circa 30 minuti.

Vieni a scoprire le altre mie ricette di torte salate e scegli la tua preferita !

TORTE SALATE | Grande raccolta di ricette per preparare torte salate, tante torte salate con pasta sfoglia , ottime torte salate veloci, gustose torte salate, torte salate estive , e tante altre torte salate facili e sfiziose . Le torte salate, sono perfette per ogni occasione, la raccolta di tante ricette di torte salate per Pasqua, torte salate natalizie! Ottime ricette per fare le quiche, la quiche con funghi porcini, la quiche alla marinara, la classica e gustosa quiche lorraine, o con gli spinaci. Buonissima la crescia di Pasqua, una gustosa pizza salata a base di formaggio. Tante ottime ricette per preparare torte salate con cicoria e salsiccia, con cipolla e tonno, di carne con la pasta brisee, con le coste di bietola o con i fagiolini. Gustosa la torta salata con riso e pepe, oppure la torta rustica, la torta con asparagi e gorgonzola, con il ragù di carne, con la verza o con i fegatini.

RICETTE CON RADICCHIO | In questa raccolta puoi trovare gustosi antipasti e crostini con il radicchio , come le croccanti e buonissime aragostine salate e farcite con bresaola di wagyu e radicchio ,oppure le sfiziose caramelle con pasta sfoglia , farcite al radicchio con aggiunta di filetto di suino affumicato . Sono gustosissime le sfogliatelle ricce in versione salata , sfogliatelle farcite con radicchio e gorgonzola , oppure più semplici da preparare, ma sempre gustosi, i cornetti di pasta brisee al radicchio , puoi fare la pasta brisee in casa, ma se non hai tempo , puoi acquistarla già pronta e preparare un antipasto in poco tempo . Vuoi preparare un contorno semplice con il radicchio ? puoi preparare un semplice radicchio con la pancetta ! Ottimi i primi piatti con il radicchio, facili le farfalle con radicchio e gorgonzola, gustose le ricce con radicchio e salsiccia e le tagliatelle con lo zafferano. Ottimi primi piatti ripieni, come la lasagna con radicchio e salsiccia. Tanti risotti sfiziosi con il radicchio e la fontina. Gustose torte salate, come la torta salata radicchio e asiago.Sfiziosi i tortelloni con radicchio e spinaci. Buonissimi i ravioli con radicchio e branzino. Buonissimi i ravioli con radicchio e speck . Ricette light con il radicchio come gli sfiziosi e facili da preparare hamburger light al radicchio e serviti con il ketchup . Gustoso il risotto con il radicchio di treviso e il vino rosso. Buonissima la calamarata con polpettine di speck e tantissimo altro ancora !

Ricette con il radicchio | Radicchio: un ingrediente versatile per primi piatti, risotti e secondi sfiziosi .

Il radicchio, con il suo gusto amarognolo e la sua croccantezza, è un ingrediente versatile che si presta a diverse preparazioni in cucina. Ecco alcune idee per piatti a base di radicchio, che spaziano dai primi piatti ai risotti, fino ai secondi sfiziosi:

Primi piatti:

Tagliatelle con radicchio: un classico intramontabile, con il radicchio che si sposa perfettamente con il sapore del burro e del parmigiano. Provale anche con l'aggiunta di zafferano o di zucca per un gusto ancora più ricco. Farfalle al radicchio: un'alternativa gustosa e colorata alle tagliatelle, con il radicchio che si abbina perfettamente al condimento a base di pancetta o speck. Ravioli radicchio e speck: un primo piatto raffinato e saporito, con il ripieno di radicchio e speck che conquista il palato. Lasagna con radicchio e salsiccia: un piatto ricco e sostanzioso, perfetto per le occasioni speciali. Il radicchio dona un tocco di amarognolo che bilancia la sapidità della salsiccia.

Risotti:

Risotto con radicchio e straccetti: un risotto cremoso e saporito, con il radicchio che si amalgama perfettamente al formaggio e agli straccetti di carne. Risotto con radicchio e robiola: un risotto dal gusto delicato e raffinato, con il radicchio che si abbina perfettamente alla dolcezza della robiola. Risotto con radicchio e gamberetti: un risotto dal sapore di mare, con il radicchio che dona un tocco di amarognolo che contrasta la sapidità dei gamberetti. Risotto con radicchio e fontina: un risotto dal gusto deciso e montano, con il radicchio che si amalgama perfettamente al formaggio fontina.

Secondi piatti:

Insalata di radicchio rosa e topinambur sott'olio: un antipasto o un contorno fresco e sfizioso, con il radicchio rosa che si abbina perfettamente al sapore delicato dei topinambur sott'olio. Pasta e patate con crema di radicchio rosa: un secondo piatto ricco e gustoso, con la crema di radicchio rosa che dona un tocco di colore e di sapore al piatto. Risotto allo speck servito in foglie di radicchio rosa: un secondo piatto scenografico e saporito, con il risotto allo speck che viene servito all'interno delle foglie di radicchio rosa.

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