Cannoli di pancarrè farciti con ricotta e carciofini, la ricetta facile da preparare, ideali per antipasti, buffet, feste ed ogni occasione è buona! In fondo alla pagina, troverai anche la mia raccolta di ricette per preparare altri gustosi antipasti!
qualche spicchio di carciofino sott' olio
2 cucchiai di ricotta
sale,pepe
4 pomodorini
olio extra vergine di oliva
Attrezzatura:
cilindri o cannucce per cuocere i cannoli, in alternativa fare dei rotolini con carta forno e alluminio.
Preparazione:
Stendere la fetta di pancarrè sul piano da lavoro e tagliare ottenendo 4 rettangoli di uguali dimensioni.
Arrotolare questi rettangolini di pancarre intorno ad un cilindro e fermare con un pezzetto di alluminio per alimenti. Passare sotto il grill e far tostare il pane, così che possano tenere la forma.
Far raffreddare e togliere delicatamente i cilindri dai cannoli. Frullare i carciofini con la ricotta aggiustare di sale e pepe , e con l'aiuto di una sac a poche farcire i cannoli.
Mettere metà pomodorino alle estremità e servire a piacere con insalatina fresca o valeriana, tutto spruzzato con un filo di olio.
I cannoli di pancarre farciti ricotta e carciofini, sono pronti da gustare!
Antipasti | Le mie ricette di antipasti facili e gustosi !
Grande raccolta di antipasti: sfiziosi, veloci, fritti, freddi e caldi!
Tante idee per ogni occasione: Antipasti sfiziosi: per stupire i tuoi ospiti con sapori nuovi e originali.
Antipasti veloci: per quando hai poco tempo ma vuoi comunque portare in tavola qualcosa di gustoso.
Antipasti fritti: in pastella o in tempura, per una coccola croccante e irresistibile.
Antipasti freddi: perfetti per l'estate o per un buffet leggero.
Antipasti caldi: ideali per le giornate fredde o per accompagnare un aperitivo.
Cheesecake salati: una rivisitazione sfiziosa del classico dolce.
Biscotti salati: perfetti per accompagnare un aperitivo o un picnic.
Grissini: fatti in casa, sono una stuzzicheria sana e genuina.
Panettone salato: un'alternativa originale al classico panettone dolce.
Ricette per tutte le festività:
Antipasti per Natale: per un menu ricco e raffinato. Antipasti per Pasqua: per una tavola colorata e festosa.
La ricotta è un ingrediente versatile e saporito che si presta a mille interpretazioni in cucina. Dai dolci freschi ai primi piatti raffinati, dai secondi piatti leggeri ai rustici, la ricotta è l'ingrediente perfetto per portare in tavola un tocco di cremosità e di gusto.
In questa pagina troverai tante ricette semplici da preparare e gustose con la ricotta:
Dolci: Pasticcini con la ricotta: una vera delizia per il palato. Torte con la ricotta: un classico intramontabile. Crostata con la ricotta: un dolce semplice e saporito. Ciambellone con la ricotta: un gusto morbido e cremoso. Biscotti con la ricotta: una variante friabile e golosa. Ravioli o ciambelline con la ricotta: un dolcetto semplice e divertente da realizzare.
Dolcetti ai frutti di bosco con ricotta e panna fresca: un dessert fresco e leggero. Dolcetti ricotta e cioccolato: un connubio perfetto di sapori. Cannoli con la ricotta: un classico della pasticceria siciliana. Cannoli siciliani: una variante più ricca e cremosa.
Plumcake ricotta e caffè: un dolce perfetto per la colazione o la merenda. Torta sbrisolona ricotta e nutella: un connubio goloso e irresistibile. Rotolo alla ricotta: un dessert delicato e raffinato.
Primi piatti: Gnocchi di ricotta: un primo piatto semplice e saporito. Pasta alla ricotta con pomodorini e basilico: un piatto fresco e leggero. Lasagne ricotta e spinaci: un primo piatto vegetariano completo.
Secondi piatti: Involtini di melanzane con ricotta e salame: un secondo piatto semplice e gustoso. Polpette di ricotta e verdure: un secondo piatto leggero e sano. Sformato di ricotta e zucchine: un secondo piatto vegetariano saporito.
Rustici: Torta rustica ricotta e spinaci: un piatto unico semplice e completo. Focaccia con ricotta e pomodorini: una ricetta facile e sfiziosa. Rustico ricotta e salame: un rustico perfetto per un picnic o una cena veloce.
E non solo! Troverai anche tante altre ricette sfiziose e creative con la ricotta.
Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. ) Scopri un mondo di ingredienti e ricette per deliziare il tuo palato.
Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )
Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )
Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)
Che esplosione di gusto! Le dolcezze di stagione colorano la tavola e rinfrescano il palato, dall'orto al frutteto un tripudio di vitamine e delizie per una dieta sana e ricca di nutrienti. Tanti modi per trasformare la frutta in sfiziose creazioni: torte, confetture, marmellate, gelatine, macedonie, spiedini, smoothie e frullati.
Lasciati conquistare da un arcobaleno di sapori!
Un tocco di salumeria per arricchire pizze, primi piatti e insalate , tanti antipasti sfiziosi antipasti sfiziosi per un aperitivo conviviale. Piatti tipici regionali che raccontano la storia e le tradizioni culinarie d'Italia. Tanti tipi di salumi dai più comuni ai più sfiziosi e particolari in questa raccolta !
Cremosi, freschi, stagionati: il mondo dei formaggi offre infinite possibilità in cucina. Gustose salse, primi piatti, secondi piatti , panini farciti ,piadine ripiene, insalatone sfiziose e tanti dessert: il formaggio come ingrediente versatile per creare pietanze raffinate. Non può mancare lo yogurt e latte condensato: alternative golose e nutrienti per una pausa ricca di gusto.
Ami cucinare con le erbe aromatiche? Un tocco di aromi per insaporire i tuoi piatti e renderli unici. Dal basilico al rosmarino, dalla salvia al timo: le erbe aromatiche sono delle vere e proprie alleate in cucina. Scopri anche le erbe aromatiche più particolari e poco conosciute per un'esperienza di gusto indimenticabile. Dall'orto al vaso sul balcone: coltivare le erbe aromatiche è facile e ti permette di averle sempre a disposizione.
Un'esplosione di gusto ti aspetta! Immergiti in un viaggio sensoriale alla scoperta di spezie rare ed intriganti. Dalle note calde della curcuma al tocco piccante dello zenzero, dal fascino orientale del pepe nero al profumo avvolgente della cannella: le spezie sono un vero e proprio scrigno di sapori che donano un tocco di originalità a ogni piatto.
Lasciati conquistare da accostamenti innovativi e sfiziosi: scopri spezie uniche provenienti da tutto il mondo, dall'Oriente all'Occidente. Sperimenta il potere di arricchire la tua cucina con sapori nuovi e sorprendenti, capaci di trasformare anche le ricette più semplici in vere e proprie creazioni gourmet.
Un mondo di sapori dimenticati ti aspetta! Immergiti nella natura e lasciati guidare alla scoperta delle erbe selvatiche commestibili: un vero e proprio scrigno di tesori che arricchisce la tua cucina con profumi e aromi unici.
Impara a riconoscere le erbe selvatiche con consapevolezza: raccogli solo quelle che conosci e che sono sicure da consumare, nel rispetto dell'ambiente e della biodiversità.Riscopri la tradizione culinaria locale: le erbe selvatiche sono state utilizzate per secoli per preparare piatti semplici e gustosi. Sperimenta ricette innovative che reinterpretano la tradizione con un tocco di originalità.
Cerca ricetta
