La mia ricetta per preparare il clubhouse sandwich , o semplicemente club sandwich . Un sandwich gustosissimo con consistenze diverse per appagare il nostro palato ! La composizione del club sandwich ha un'ordine preciso per mettere gli ingredienti. Andranno messi in ordine maionese, lattuga, pollo, pomodoro e bacon , poi ripetere per il secondo strato, creando così un club sandwich, con almeno 3 strati di pancarrè.
pancarrè , io ho usato il mio pancarrè al grano arso
fettine di petto di pollo o petto di tacchino
lattuga
maionese
Preparazione:
Tagliare la fetta di pancarrè , se si usa la fetta lunga , e ricavare 3 quadrati o rettangoli. Tostare le fettine di pancarrè su ambo i lati.
Cuocere le fettine di bacon e di pollo sulla griglia ben calda, il pollo dovrà essere portato semplicemente a cottura, mentre il bacon dovrà essere ben rosolato e croccante.
Spalmare la prima fetta di pan carrè con la maionese e coprire con l'insalata.
Mettere sopra le fettine di pollo, le fettine di pomodoro e le fettine di bacon.
Mettere la seconda fetta d pancarrè, ripete i passaggi appena fatti, cioè maionese, insalata, pollo, pomodori e bacon. Chiudere con la terza fetta di pancarrè e il club sandwiche è pronto !
Tagliare a metà ottenere due triangoli da ogni quadrato e gustare questo buonissimo clubhouse sandiwch !
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