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CORNETTI SALATI SALMONE E ROBIOLA

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Cornetti salati salmone e robiola facili e gustosi  per un antipasto di sicuro successo ! Questi cornetti salati salmone e robiola sono veloci da preparare e con tutte le foto passo passo per una riuscita sicura ! Provali vedrai che successo,e se cerchi altre ricette di antipasti gustosi, vai avanti su questa pagina , troverai tantissime altre ricette per preparare gustosi antipasti e una grandissima scelta di ricette per tutti i gusti!

Ingredienti:
250 gr. di farina 00
250 gr. di farina manitoba
200 gr. di acqua
2 cucchiai di semi di papavero
50 gr. di latte
1/2 cubetto di lievito di birra
50 gr. di olio di semi
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
robiola
salmone affumicato

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e NON solo !

Preparazione:
Sciogliere il lievito nell'acqua tiepida , mettere nella ciotola della planetaria, la farina 00, la farina manitoba, il latte, il lievito di birra con l'acqua ,i semi di papavero , l'olio di semi, sale e zucchero. Impastare molto bene fino ad ottenere un bel panetto compatto ed omogeneo.



Coprire la ciotola e far lievitare fino al raddoppio della pasta.Prendere l'impasto e stenderlo sul piano da lavoro, formando un rettangolo lungo , ad una altezza di circa mezzo centimetro .Tagliare poi a quadrati ed infine a triangoli.

Mettere al centro di ogni triangolo, nella parte più larga , un ciuffetto di robiola e un pezzetto di salmone affumicato.

Partendo dalla base più grande, iniziare ad arrotolare il cornetto, tirando leggermente la punta per assottigliarla.

Infornare in forno già caldo a 200° finchè risultano dorati.



Ottimi questi cornetti salati con salmone e robiola !
cornetti salati salmone e robiola

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