Caprese mozzarella bufala germogli alfa alfa, la mia idea per realizzare una sfiziosa caprese fresca e gustosa. I germogli alfa alfa sono un alimento importante in cucina per la nostra salute. I germogli alfa alfa sono ricchi di proteine, vitamine e minerali, con tante sostanze nutritive. In questa ricetta, i germogli alfa alfa, ho scelto di metterli sopra la mozzarella, per impreziosire la caprese!
Preparazione:
Lavare e tagliare i pomodori a fettine alte circa 1 cm., passare un filo di olio e un pizzico di sale. Mettere sopra le fettine di mozzarella di bufala.
In un piatto condire i germogli di alfa alfa con olio e sale.
Mettere i germogli di alfa alfa sopra la mozzarella e gustare questa sfiziosa caprese con mozzarella di bufala e germogli alfa alfa.
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