La mia raccolta per preparare aragostine salate o code di aragosta salate , dall'impasto mitico delle sfogliatelle ricce, si possono ottenere queste aragostine per un antipasto davvero speciale ! Sono ottime le aragostine salate ed appetitose farcite con un salame di manzo e il cetriolo lungo siciliano ! Sono sfiziose le aragostine o code di aragosta con la bresaola di wagyu e il cetriolo lungo siciliano , oppure con bresaola di wagyu e radicchio ! Appetitose le aragostine salate o code di aragosta , farcite con cipolle sott'olio e filetto di suino affumicato o ancora farcite con zucchine e uova di quaglia sott'olio.



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Aragostine salate e farcite con bresaola di wagyu e radicchio



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