Le mie ricette preferite
Sfiziose ed appetitose queste cotolette di uova sode ! Sono semplici da preparare e con tutti i passaggi fotografati.
IL SEGRETO DELLO CHEF
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Sgusciare le uova in pirottini quadrati , appoggiarli in una teglia con una griglia all'interno e riempire la teglia di acqua fino a metà pirottini . Cuocere in forno fino a che le uova saranno rassodate, ci vorranno circa 10 minuti in forno già caldo a 180° .
Far raffreddare le uova e toglierle dal pirottino. Con un coltello affilato, tagliare l'uovo a metà e mettere sopra mezza fettina di formaggio.
Passare l'uovo così farcito, prima nell'uovo sbattuto e poi nel pane grattugiato.
Friggere in abbondante olio bollente e mettere a sgocciolare su carta assorbente da cucina.
Sfiziose queste cotolette di uova ! Tanti altri antipasti sfiziosi subito sotto questa foto !
Antipasti | Le mie ricette di antipasti facili e gustosi !
Grande raccolta di antipasti: sfiziosi, veloci, fritti, freddi e caldi!
Tante idee per ogni occasione: Antipasti sfiziosi: per stupire i tuoi ospiti con sapori nuovi e originali.
Antipasti veloci: per quando hai poco tempo ma vuoi comunque portare in tavola qualcosa di gustoso.
Antipasti fritti: in pastella o in tempura, per una coccola croccante e irresistibile.
Antipasti freddi: perfetti per l'estate o per un buffet leggero.
Antipasti caldi: ideali per le giornate fredde o per accompagnare un aperitivo.
Cheesecake salati: una rivisitazione sfiziosa del classico dolce.
Biscotti salati: perfetti per accompagnare un aperitivo o un picnic.
Grissini: fatti in casa, sono una stuzzicheria sana e genuina.
Panettone salato: un'alternativa originale al classico panettone dolce.
Ricette per tutte le festività:
Antipasti per Natale: per un menu ricco e raffinato. Antipasti per Pasqua: per una tavola colorata e festosa.
