Ingredienti:
mezzo cavolo cappuccio rosso
1 piccola cipolla rossa
1 bicchiere di vino rosso
mezzo bicchiere di aceto
1 bicchiere di acqua
sale
olio extra vergine di oliva
Preparazione:
Tagliare il cavolo a metà e affettarlo , ottenendo striscioline sottili. Affettare e tagliare sottile la cipolla. Mettere la cipolla nella casseruola con un pochino di olio e farla soffriggere per qualche secondo.
Aggiungere il cavolo cappuccio rosso e mescolare bene, per farlo insaporire. Far appassire il cavolo, aggiungere l'acqua, il vino e l'aceto. Aggiustare di sale e pepe , coprire la casseruola e cuocere per circa un'ora a fiamma bassa.
Ottimi questi crauti rossi !
Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :
Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"
Vieni a scoprire le altre mie ricette di contorni gustosi e scegli la tua preferita !
Ricette contorni | Le mie ricette di contorni facili e gustosi ! Vieni a vedere la grande scelta di contorni facili ed appetitosi , tante idee per preparare contorni semplici, ma anche contorni sfiziosi e particolari , con verdure anche poco conosciute, per cercare di accontentare ogni palato ! Tantissime la ricette di contorni con i fagiolini , ma anche con i pomodori , ottimi contorni con i peperoni, tante ricette con le melanzane, dalle più classiche alle più elaborate. Grande scelta di contorni con le zucchine, con la zucca, ma anche con gli agretti , con i broccoletti e con i carciofi ! Tante verdure cucinate in modo semplice e tanto gustose !
Ricette con cavolo cappuccio rosso | Ricette sfiziose e particolari con il cavolo cappuccio rosso . Ottimi i crauti rossi , appetitosi e molto semplici da preparare ! Buonissimo il cavolo cappuccio rosso cotto nel cartoccio. Gustoso lo stinco di maiale con il cavolo rosso. Particolare e diverso il cavolo cappuccio rosso , farcito con farro e pesce ! Sfiziosa ed appetitosa la maionese con i crauti rossi !
Altri contorni gustosi con fagioli , fagiolini, fagiolini al metro, fiori di zucca. Contorni facili con patate , peperoni, piselli, radicchio, rughetta . Ricette contorni gustosi e sfiziosi con le fave, lampascioni, lenticchie, ortica, stridoli o strigoli. Tante ricette contorni facili con verdure come: zucchine siciliane, zucchine spinose o melanzana americane.
Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?
Cerca ricetta
