Ricette di contorni sfiziosi e gustosi con i funghi, come i cestini di purè ripieni con i funghi, oppure i gustosi funghi ripieni, i funghi gratinati, i funghi in insalata o il buonissimo soufflè di funghi.
Ricette di contorni gustosi con i funghi porcini , come i funghi porcini in casseruola, i funghi porcini gatinati al tartufo, o i funghi porcini al forno. Sfiziosi i funghi porcini al cognac, buonissimi i funghi porcini fritti, oppure i funghi porcini al cartoccio, alla griglia o trifolati.

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