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SEDANO RAPA GRATINATO AL PARMIGIANO
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Sedano rapa gratinato con pane grattugiato e parmigiano, prima tagliato a julienne sottile, per un contotno appetitoso e sfizioso ! Se cerchi altre ricette con il sedano rapa, prosegui su questa pagina, puoi trovare anche una grande scelta di contorni facili e gustosi !
Ingredienti:mezzo sedano rapa
2 cucchiai di pane grattugiato
2 cucchiai di parmigiano
erbe aromatiche miste
olio extra vergine di oliva
sale
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Preparazione:
Pulire bene il sedano rapa e con l'aiuto dell'apposita taglierina , tagliare il sedano rapa a julienne sottile. In un piatto miscelare insieme il pane grattugiato , parmigiano , erbe aromatiche e sale.
Mettere il sedano rapa in una teglia, coperta da carta forno , cospargere con il misto aromatico appena creato e fare sopra una passata di olio. Infornare in forno già caldo a 180° fino a che sarà tutto ben dorato.
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