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ZUCCHINE FRITTE

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Zucchine fritte, la ricetta ultra semplice per prepararle! Le zucchine fritte, si preparano velocemente e in un attimo, potrai gustarle! Fritte, le zucchine sono decisamente più appetitose ed ogni tanto si fare uno strappo alla linea! Scorrendo la pagina troverai altre ricette da realizzare con le zucchine!

Ingredienti:
zucchine
farina
sale
olio per friggere

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Preparazione:
Lavare bene e spuntare le zucchine, tagliarle a julienne, cospargere con il sale e lasciarle per un pochino di tempo su un tagliere inclinato a far perdere acqua in eccesso. Tamponare delicatamente con un canovaccio asciutto e infarinare abbondantemente le zucchine.


Friggerle in una padella con abbondante olio bollente, avendo cura di cuocerle poche alla volte. Lasciare cuocere per qualche minuto, finchè saranno dorate e croccanti.

Mettere le zucchine a scolare su carta assorbente da cucina, per far perdere l' olio in eccesso.



Ecco le zucchine fritte, pronte per essere gustate, facili facili e buonissime!
Zucchine fritte

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