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Zucchine gratinate al parmigiano, per un contorno sfizioso, gustoso e facilissimo da preparare. Sono semplicemente zucchine tagliate a julienne sottili, cosparse con parmigiano grattugiato, insaporite con sale, pepe e fatte gratinare in forno, di una semplicità disarmante e tanto buone! Vediamo insieme la ricetta per preparare le zucchine gratinate al parmigiano.

Ingredienti:
zucchine
abbondante parmigiano grattugiato
sale, pepe
olio extra vergine di oliva

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Preparazione:
Lavare e spuntare le zucchine, tagliare a julienne sottili, metterle in una ciotola e condirle con olio, parmigiano, sale e pepe. Mescolare bene poi rovesciare in una teglia ricoperta da carta forno e cospargere ancora con abbondante parmigiano grattugiato.



Cuocere in forno già caldo a 200° finchè risultano dorate e croccanti.

Ecco le zucchine gratinate al parmigiano, pronte per essere gustate!

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CONTORNI | Le mie ricette di contorni facili e gustosi ! Vieni a vedere la grande scelta di contorni facili ed appetitosi , tante idee per preparare contorni semplici, ma anche contorni sfiziosi e particolari , con verdure anche poco conosciute, per cercare di accontentare ogni palato ! Tantissime la ricette di contorni con i fagiolini , ma anche con i pomodori , ottimi contorni con i peperoni, tante ricette con le melanzane, dalle più classiche alle più elaborate. Grande scelta di contorni con le zucchine, con la zucca, ma anche con gli agretti , con i broccoletti e con i carciofi ! Tante verdure cucinate in modo semplice e tanto gustose !

CONTORNI CON ZUCCHINE | Sfiziose le frittelle di zucchine, buoni gustosi e adatti anche per le giornate calde, gli involtini con le zucchine grigliate , con la rughetta e il parmigiano, oppure con le zucchine grigliate e il tonno. Ottimo anche un antipasto con il pesce, vongole e zucchine. Diverse ricette per fare i crostini,crostini con cernia e zucchine, crema di zucchine da servire con crostini di pane, oppure una gustose mousse con zucchine e philadelphia. Le zucchine si usano anche con il pancarrè, per fare sfiziosi rotolini e sandwich con le verdure grigliare.Sempre come antipasto, si possono usare con la pasta sfoglia, per fare gustosi fagottini, con lo stracchino o il tonno.

ZUCCHINE | Grande raccolta di ricette con la zucchine ! Grande raccolta di ricette con le zucchine, tanti gustosi antipasti , appetitosi primi piatti con sughi semplici o primi piatti con sughi di pesce, tante ricette di pasta gustosa con le zucchine ! Puoi preparare tante ricette di pasta fredda , ottima per le giornate estive, ma ottima anche in buffet o pranzi e cene in piedi. Ottima anche la pasta ripiena e la pasta al forno con le zucchine ! Tantissime le ricette di secondi piatti con le zucchine , anche abbinandole al pesce oppure zucchine ripiene, zucchine conservate sott'olio e zucchine cotte alla brace ! Da non dimenticare ottimi contorni con le zucchine per tutti i gusti, ma anche dolci sfiziosi !

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