Seguimi anche su:
facebook pinterest instagram youtube

cercaCerca RICETTA

ZUCCHINE IN PASTELLA

*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Ricetta zucchine in pastella, tropo buone! Un' altra ricetta per gustare le zucchine, ma in questa versione, fritte con la pastella. Sono semplici da preparare, sfiziose e gustose per un contorno diverso, ma può essere anche un gustoso sfizio da servire come antipasto, nei buffet o in cartocci da passeggio!

Ingredienti:
400 gr. di zucchine
100 gr. di farina 00
40 gr. di vino bianco secco
1 uovo + 2 albumi
olio extra vergine di oliva
sale
pepe


Acquista su Amazon , attrezzatura per la tua cucina e non solo !


Preparazione:
Mettere la farina in una ciotola con l'uovo intero, aggiustare di sale e aggiungere il vino poco alla volta fino ad ottenere una crema liscia e cremosa, far riposare almeno un'ora. Lavare le zucchine spuntarle e tagliarle a bastoncini , salate e pepate leggermente.



Solo prima di friggere , montare a neve ben soda gli albumi con un pizzico di sale e incorporarli alla pastella.

Immergere i bastoncini di zucchina nella pastella , tirarli fuori uno alla volta, affinchè siano ben avvolti e friggere in olio ben caldo.

Scolare su carta assorbente per eliminare i grassi in eccesso e servire le zucchine in pastella!



Zucchine in pastella

Vieni a scoprire le altre mie ricette di contorni gustosi e scegli la tua preferita !

contorni
CONTORNI | Le mie ricette di contorni facili e gustosi !
Vieni a vedere la grande scelta di contorni facili ed appetitosi , tante idee per preparare contorni semplici, ma anche contorni sfiziosi e particolari , con verdure anche poco conosciute, per cercare di accontentare ogni palato ! Tantissime la ricette di contorni con i fagiolini , ma anche con i pomodori , ottimi contorni con i peperoni, tante ricette con le melanzane, dalle pi classiche alle pi elaborate. Grande scelta di contorni con le zucchine, con la zucca, ma anche con gli agretti , con i broccoletti e con i carciofi ! Tante verdure cucinate in modo semplice e tanto gustose !

ricette zucchine
Zucchine | La mia raccolta di ricette con le zucchine !


ricette albumi
ALBUMI | Altre ricette da preparare con gli albumi !



Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest telegram whatsapp

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




Altri contorni gustosi con fagioli , fagiolini, fagiolini al metro, fiori di zucca. Contorni facili con patate , peperoni, piselli, radicchio, rughetta . Ricette contorni gustosi e sfiziosi con le fave, lampascioni, lenticchie, ortica, stridoli o strigoli. Tante ricette contorni facili con verdure come: zucchine siciliane, zucchine spinose o melanzana americane.

Vieni a scoprire le altre di contorni gustosi e facili !

Ricette pure di patate ,con verdure, con spinaci , con rape rossericette pure
Ricette contorni funghi porciniricette funghi porcini
Ricette contorni con melanzanericette melanzane
Ricette contorni con patatericette patate
Ricette contorni con peperoniricette peperoni
Ricette contorni patate hasselbackricette patate hasselback
Ricette contorni patate sabbiosericette patate sabbiose


Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** cerca ricettaCERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSEcerca ricetta *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingredientecerca ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricettecerca ricetta (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingredientecerca ricetta (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricettecerca ricetta (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)


Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carnericette carne

Fruttaricette frutta

Pescericette pesce

Verdurericette verdure





- Hai una ricetta semplice, ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!