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CREMA AI FUNGHI
Crema ai funghi, ideale da servire e gustare su crostini di pane! Crema ai funghi, buonissima e facile da preparare!

Ingredienti :
250 gr di funghi misti freschi
olio extra vergine di oliva
aglio
brodo di dado vegetale
sale

Attrezzatura per la tua cucina !
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Preparazione:
Cuocere in una padella i funghi con olio, aglio e sale , aggiungendo brodo se restringe troppo.


Funghi misti in padella
Frullarli con il mixer, un pochino di olio a crudo e prezzemolo, e se risultasse troppo compatto aggiustare con un pochino di brodo.

Ottima da servire con crostini di pane questa crema ai funghi !


Crema di funghi

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