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CREMA AI PEPERONI
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Crema ai peperoni, la ricetta super semplice, per preparare una gustosa crema con i peperoni, da gustare su crostini o fette di pane! La ricetta è di facile esecuzione e sentirai che buona la crema ai peperoni!
2 peperoni medi
2 cucchiai di panna da cucina
olio extra vergine di oliva
sale
pepe
Preparazione:
Tagliare i peperoni a piccoli cubetti e farli cuocere per circa 20 minuti in padella con un filo di olio, aggiungendo acqua man mano che si asciuga. Frullare il tutto.
Aggiungere sale, abbondante pepe e la panna da cucina. Mescolare e mettere di nuovo in padella per farlo ritirare, finchè non assumerà una consistenza cremosa.
La crema ai peperoni, è già pronta da gustare!
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