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CROATINI BRESAOLA DI TONNO INDIVIA BELGA

Ingredienti:
fettine di pane
indivia belga o cicoria witloof
bresaola di tonno

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Preparazione:
Tagliare le fettine di pane molto sottili e passarle sotto il grill per farle tostare. Preparare la bresaola di tonno come da ricetta base indicatta fra gli ingredienti. Tagliare sottilissima l'indivia belga, e condirla con qualche goccia della marinata del tonno. Non ho messo sale, perchè la bresaola di tonno è già saporita.



Distribuire un pochino di indivia belga sulle fettine di pane e sopra qualche pezzetto di bresaola di tonno condita.

Ottimi questi crostini con bresaola di tonno e indivia belga o cicoria witloof.


Crostini di pane bresaola di tonno e indivia belga

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Tante ricette di crostini sfiziosi, una grande scelta di antipasti per natale, ma anche antipasti estivi, semplici e veloci. Tante idee per preparare creme e patè da spalmare su crostini di pane, come la buonissima la crema di carciofi, di funghi, con le melanzane, con i peperoni grigliati, con i pomodori arrosto cotti al forno, oppure fresca e delicata con il pomodoro fresco. Sfiziosa, cremosa e facile da fare la crema con le zucchine.Stuzzicanti i crostoni con i carciofi e funghi, delicata la mousse di melanzane cotte prima in padella.Saporiti i crostini con le melanzane ,lo stracchino o la fontina.Altre ricette di crostini, crostoni e mousse, ogni ricetta è fotografata e facile da fare: Buoni e forse un pò diversi i crostini con il formaggino, saporiti i crostoni toscani con lo stracchino e salsiccia. Delicata la mousse la prosciutto cotto e la mortadella. Sapore più deciso per il pane all'aglio, ma decisamente molto molto buono, anche se non piace l'aglio (come a me!) consiglio di provarlo! Molto gustoso il patè con i carciofini le olive verdi e i capperi. Ottimo il patè di olive nere. La spuma di prosciutto cotto è resa ancora più gustosa con l'aggiunta di brandy e capperi.
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