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CROSTINI FAGIOLI E BOTTARGA
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Ricetta crostini fagioli e bottarga, una ricetta gustosa e veloce da preparare ! Se ti piacciono i crostini, su questo sito, ne puoi trovare davvero tanti ! Segui le mie ricette gustose, che puoi trovare più avanti su questa pagina !
fagioli già cotti , ottimi i fagioli in scatola
maggiorana
olio extra vergine di oliva
sale, pepe
bottarga di tonno
fette di pane
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Preparazione:
Ripassare in una casseruola i fagioli già cotti con la maggiorana, l'olio, sale e pepe.
Frullare i fagioli con un pochino di olio, fino ad ottenere una purea.
Tostare le fette di pane, spalmare la purea di fagioli e spolverizzare con la bottarga.
I crostini con fagioli e bottarga, pronti per essere serviti on un pochino di olio a crudo. Buonissimi e molto facili da fare ! Sotto la foto puoi trovare altre ricette gustose ed appetitose !
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Antipasti | Le mie ricette di antipasti facili e gustosi ! Grande raccolta di antipasti sfiziosi , antipasti veloci e antipasti per fare fritti in pastella o in tempura super gustosi ! Tanti gustosi cheesecake salati ,antipasti estivi facili ed appetitosi. Ricette per preparare biscotti salati, grissini, panettone salato o panettone gastronomico dalla ricetta base a tante varianti sfiziose ed appetitose . Tante idee per preparare antipasti per Natale, antipasti per Pasqua, antipasti veloci per le giornate estive, per buffet e tantissimo altro ancora !
Antipasti , creme e crostini | Tante ricette di crostini sfiziosi, una grande scelta di antipasti per natale, ma anche antipasti estivi, semplici e veloci. Tante idee per preparare creme e patè da spalmare su crostini di pane, come la buonissima la crema di carciofi, di funghi, con le melanzane, con i peperoni grigliati, con i pomodori arrosto cotti al forno, oppure fresca e delicata con il pomodoro fresco. Sfiziosa, cremosa e facile da fare la crema con le zucchine.Stuzzicanti i crostoni con i carciofi e funghi, delicata la mousse di melanzane cotte prima in padella.Saporiti i crostini con le melanzane ,lo stracchino o la fontina.Altre ricette di crostini, crostoni e mousse, ogni ricetta è fotografata e facile da fare: Buoni e forse un pò diversi i crostini con il formaggino, saporiti i crostoni toscani con lo stracchino e salsiccia. Delicata la mousse la prosciutto cotto e la mortadella. Sapore più deciso per il pane all'aglio, ma decisamente molto molto buono, anche se non piace l'aglio (come a me!) consiglio di provarlo! Molto gustoso il patè con i carciofini le olive verdi e i capperi. Ottimo il patè di olive nere. La spuma di prosciutto cotto è resa ancora più gustosa con l'aggiunta di brandy e capperi. Sfiziosa la bruschetta con ombrina e foglie di erba ostrica - mertensia maritima !
FAGIOLI | Le mie ricette con i fagioli ! Tanti ottimi primi piatti con i fagioli borlotti, ma anche secondi piatti con la carne e la salsiccia , ma anche con il pesce, come con i gamberetti e le vongole. Da non perdere le zuppe con i fagioli ! Ottimi i fagioli neri, prima cotti e poi ripassati in padella con il rosmarino e il peperoncino. Molto buono il farro al vino rosso e fagioli neri ! Con i fagioli neri si possono fare gustosi crostini, con salmone o con gli spinaci. Tante buone ricette con i fagiolotti verdi. Sfizioso e gustoso l'antipasto con mazzancolle e cozze con fagiolotti verdi. Facile l'insalata di riso con piselli e fagiolotti verdi, oppure sfiziosa e gustosa la faraona con fagiolotti verdi . Ricette di cucina gustose e sfiziose per cucinare i fagioli piattoni gialli. Sfiziosi e molto buoni i fagioli piattoni gialli fritti, facili e gustosi i fagioli piattoni al pomodoro. In questa raccolta , poi trovare le mie ricette con i fagioli piattoni verdi, sono ricette facili da preparare ed appetitose ! Sono ottimi i fagioli piattoni farciti al salame rosa, e tante altre ricette sfiziose !
BOTTARGA | Le mie ricette con la bottarga ! Ricette di cucina gustose per fare ottimi primi piatti con la bottarga di pesce ,ma anche antipasti e crostini. Con la bottarga si possono fare gustosi antipasti, come i crostini con fagioli e bottarga, ma anche ottimi primi piatti, come gli spaghetti con la bottarga o con bottarga e zucchine. Ottima anche la maionese con la bottarga di tonno e tante altre ricette arriveranno !
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Tutto il ricettario è fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.
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