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CROSTINI PESTO DI RUCOLA E SALMONE
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Ingredienti:
crostini di pane
pesto di rucola
salmone affumicato
Preparazione:
Stendere i crostini di pane sul piano da lavoro e stendere sopra il pesto di rucola. Distribuire il salmone sui crostini e terminare con un un pezzetto di oliva.
Ottimi questi crostini con pesto di rucola e salmone, veloci e facilissimi da preparare.l
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Antipasti | Le mie ricette di antipasti facili e gustosi ! Grande raccolta di antipasti sfiziosi , antipasti veloci e antipasti per fare fritti in pastella o in tempura super gustosi ! Tanti gustosi cheesecake salati ,antipasti estivi facili ed appetitosi. Ricette per preparare biscotti salati, grissini, panettone salato o panettone gastronomico dalla ricetta base a tante varianti sfiziose ed appetitose . Tante idee per preparare antipasti per Natale, antipasti per Pasqua, antipasti veloci per le giornate estive, per buffet e tantissimo altro ancora !
Antipasti , creme e crostini | Tante ricette di crostini sfiziosi, una grande scelta di antipasti per natale, ma anche antipasti estivi, semplici e veloci. Tante idee per preparare creme e patè da spalmare su crostini di pane, come la buonissima la crema di carciofi, di funghi, con le melanzane, con i peperoni grigliati, con i pomodori arrosto cotti al forno, oppure fresca e delicata con il pomodoro fresco. Sfiziosa, cremosa e facile da fare la crema con le zucchine.Stuzzicanti i crostoni con i carciofi e funghi, delicata la mousse di melanzane cotte prima in padella.Saporiti i crostini con le melanzane ,lo stracchino o la fontina.Altre ricette di crostini, crostoni e mousse, ogni ricetta è fotografata e facile da fare: Buoni e forse un pò diversi i crostini con il formaggino, saporiti i crostoni toscani con lo stracchino e salsiccia. Delicata la mousse la prosciutto cotto e la mortadella. Sapore più deciso per il pane all'aglio, ma decisamente molto molto buono, anche se non piace l'aglio (come a me!) consiglio di provarlo! Molto gustoso il patè con i carciofini le olive verdi e i capperi. Ottimo il patè di olive nere. La spuma di prosciutto cotto è resa ancora più gustosa con l'aggiunta di brandy e capperi. Sfiziosa la bruschetta con ombrina e foglie di erba ostrica - mertensia maritima !
Ricette antipasti con il salmone | Ottima e facile la ricetta per fare il carpaccio di salmone, sfiziosi i crostini con salmone marinato. Sfiziosa e facile la ricetta per fare le polpettine di salmone e ricotta, oppure la ricetta per fare i pomodorini ripieni alla crema di salmone. Buonissimi i muffins salati con salmone e semi di papavero, sono sfiziosi e sofficissimi! Sfiziose le caramelle di pasta sfoglia con salmone e patate, oppure i cestini di pasta phillo con la valeriana. Sfiziose le tartare di salmone, da una tartare di salmone classica , ad una tartare di salmone sfiziosa con erba cristallina,o una tartare di salmone alla mela verde. Sfiziosi i bicchierini salati con salmone e crumble al parmigiano, oppure le bucce di patate fritte con crema al salmone! Gustose le caramelle di pasta sfoglia con salmone e patate , oppure facili e sfiziosi i bastoncini di pasta fillo al salmone!
PESTO | La mia raccolta di ricette per fare un pesto in casa ! Tante ricette per preparare facilmente un buon pesto fatto in casa, veloce e senza conservanti! Come il pesto di zucchine, buono e profumato.Sfizioso il pesto di rucola, buonissimo il pesto di basilico ,gustoso il pesto di ortica, oppure con gli stridoli. Particolare e buono il pesto di pomodori secchi sott'olio oppure il pesto di rucola e noci. Gustoso e sfizioso anche il pesto alla pimpinella o il pesto di zucchine e rughetta. Ottimo il pesto al finocchio marino , buono e delicato con i fiori di zucca , particolare al cavolo riccio - kale, oppure al mirto o al prezzemolo. Diverso il pesto alla portulaca, oppure profumato alla menta , sfizioso ed appetitoso alla cicoria , oppure alle cime di rapa o fave e pecorino . Delicato e buonissimo il pesto di aglione, con un aglione sott'olio ! Ottimo il pesto con le foglie di amaranto e lo shiso rosso, oppure con basilico e shiso verde !
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Tutto il ricettario è fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.
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