Ricetta crostini al pomodoro cherokee puprle e salame al pistacchio
Appetitosi questi crostini , sono prima spalmati con una maionese all erba cristallina o erba ghiaccio, poi conditi con un pomodoro cherokee purple, ma può anche essere un pomodoro a tuo gusto e un buonissimo salame al pistacchio !
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Preparazione:
Lavare e tagliare il pomodoro, in questo caso, raccolto verde. Farlo a dadini abbastanza piccoli.
Mettere crostini sul piano da lavoro e stendere uno strato di maionsee. Io ho usato la maionese all'erba cristallina, a usa pure una maionese a tuo gusto.
Distribuire sopra i dadini di pomodoro e una leggera spolverata di sale.
Tagliare a cubetti piccoli il salame al pistacchio.
Distribuire i cubetti di salame al pistacchio sui crostini e sono pronti per essere serviti !
Appetitosi questi crostini con pomodoro cherokee purple e salame al pistacchio !
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