Cannoli di frappe, farciti con panna e frutti di bosco con un guscio croccante ai mirtilli , agli albumi ed alla curcuma ! Questi cannoli sono buonissimi , ma , è importante, farcirli solo prima di servirli, per far restare croccante il guscio.
Preparazione:
Prendere la stessa quantità di pasta dai tre impasti , oppure si può anche usare un solo impasto. Io ne ho usati tre, perchè già li avevo da altre preparazioni. Lavorare quindi la pasta per farla amalgamare, nel caso dei tre impasti diversi.
Stendere la pasta sottile . io la stendo con la macchinetta della pasta e la passa fino al penultimo numero. Tagliare la pasta ottenendo tanti quadrati, grandi in relazione agli stampini che si andranno ad usare.
Ungere gli stampi ed avvolgere la pasta, mettendo lo stampo in diagonale su ogni quadrato di pasta. Pressare leggermente sulla chiusura per non farli aprire in cottura. E' importante ungere lo stampo, altrimenti la pasta si attacca .
Friggere in abbondate olio, fino a che saranno diventati dorati e croccanti. Farli sgocciolare bene, metterli su carta assorbente da cucina e appena intiepiditi, estrarre gli stampini, facendoli raffreddare completamente.
Solo prima di servirli, farcirli con frutti di bosco e panna montata, poi spolverizzarli con zucchero a velo.
Golosissimi questi cannoli di frappe farciti con panna montata e frutti di bosco !
Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :
Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"
Vieni a scoprire le altre mie ricette di dolci fritti e scegli la tua preferita !
Ricette dolci fritti | Golose le castagnole ripiene alla crema, soffici le ciambelle e croccanti le cresciole. Ottima e sfiziosa la cicerchiata, piccoli pezzetti di pasta ripassati nel miele. Particolari le castagnole dure al vino bianco e zucchero, queste sono castagnole tramandate dalla famiglia, non sono dolci, se non per lo zucchero semolato che si mette sopra. Golosissimi i bignè di San Giuseppe o bignè fritti o frittelle di San Giuseppe. Oppure le zeppole di San giuseppe, l'impasto è molto simile a quello dei bignè , leggermente più morbido e cotto a forma di ciambellina, farcito poi con crema pasticcera. Parlando sempre di Zeppole, ci sono le zeppole al forno, sono una variante delle zeppole fritte e molto più leggere Ottime le castagnole al forno , facili facili e leggere. Golosissime le castagnole alla nutella , sfiziose e facili le chiacchere alla grappa . Profumate e facili da fare le ciambelle con la cannella . Diverse le frittelle dolci con la polenta, ricetta utile per usare polenta avanzata. Sofficissimi e buoni i nodi di carnevale.
Ricette con frutti di bosco | Tante ricette di dolci al cucchiaio, tiramisù e cheesecake sfiziosi e golosi, con i frutti di bosco come protagonisti! Ottima la crostata , ma anche le crostatine con mele cotogne, oppure deliziosi pasticcini con frutti di bosco. Ottimo anche il rotolo e il plumcake con frutti di bosco, tutte le ricette sono facili e con le foto passo passo. Facile da preparare e molto buona la bavarese con i frutti di bosco .Golosi cheesecake con i frutti di bosco , come il cheesecake classico, il cheesecake esiste in due varianti, con la cottura in forno e senza cottura in forno. Ottimo il cheesecake con panna cotta e frutti di bosco, oppure golose ricette per fare il tiramisù, il tiramisù allo yogurt e frutti di bosco, o il tiramisù allo spumante frutti di bosco e yogurt greco.
- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare un dolce fritto, o un dolce per carnevale, oppure un buon dolce per una festività, per Natale, Pasqua o la festa di San Giuseppe. Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette culinarie facili e veloci per fare dolci fritti. Tutto il ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte. Buone le castagnole all'alcherms, sono castagnole un pochino più piccole delle altre e sono ripassate in una bagna con alcherms acqua e zucchero. Davvero ottime le castagnole alla panna, restano sofficissime e si mantengono bene anche la mattina successiva. Buone buone anche le castagnole alla ricotta, molto simili alle castagnole semplici ma più soffici. Soffici soffici le ciambelle e croccanti le cresciole. Veramente buone sono le castagnole con le nocciole, senza burro si mantengono bene anche il giorno dopo. Ottima e sfiziosa la cicerchiata, piccoli pezzetti di pasta ripassati nel miele. Le frappe al forno sono delle normali frappe ma cotte al forno sono sicuramente più leggere. Golose le bombe farcite con la nutella o con la crema pasticcera, oppure i bomboloni farciti con la marmellata. Parlando sempre di zeppole, ci sono le zeppole al forno, sono una variante delle zeppole fritte e molto più leggere.
Cerca ricetta
