Ottimi i filetti di dentice light al cartoccio. Facili e sfiziosi i filetti di dentice light panati al cartoccio. Buonissimi i filetti di dentice panati con il doppio concentrato di pomodoro ! Appetitoso il dentice, prima fritto, poi marinato e conservato sott'olio, ottimo per tanti antipasti sfiziosi e gustosi ! Ottimo il dentico cotto con altri pesci, in barattolo a bagnomaria, quindi in vasocottura. Buoni i filetti di dentice light alla crusca di avena.