Preparazione:
Preparare i filetti di dentice, io ho acquistato filetti giò pronti per la cottura. Mettere nel mixer la crusca, l'origano, il timo, la salvia e il rosmarino. Frullare bene tutto fino a ridurre in polvere sottile.
In un piatto sbattere l'albume con sale e pepe.
Passare i filetti nell'albume e poi nella polvere di crusca aromatica.
Mettere ogni filetto avvolto in un rettangolino di carta forno e cuocere su una piastra già calda per pochi minuti per lato,girandoli almeno una volta con tutto il cartoccio.
Servire spruzzato con succo di limone.
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Ricette light - ricette leggere senza grassi | Tante ricette light, per preparare antipasti, primi piatti, secondi piatti e dolci, senza burro, senza olio e senza condimenti grassi. La raccolta di tante ricette leggere e sfiziose, buoni gli spaghetti shirataky al pomodoro, facili e veloci da preparare, una buona alternativa per chi è a dieta. Sfizioso il riso di shirataky con polpettine di verdure. Ricette per fare gli straccetti light conditi con senape e sale aromatizzato, oppure un gustoso spezzatino di pesce con tonno fresco e salmone, senza usare burro o olio aggiunto. Buono il pollo light con il vino rosso, oppure le polpettine light con il limone e la crusca di avena. Sfizioso il tacchino light, senza usare olio, si può condire con la senape.Buoni di cosci di pollo disossati e farciti alla cicoria. Appetitoso l' hamburger light al limone con paprika e zenzero. Ottimi i fagottini con indivia belga o cicoria witloof. Molto buona la zuppa verza e indivia belga o cicoria witloof con polpettine di carne. Ottime le polpettine light con indivia belga o cicoria witloof. In questa pagina, puoi trovare anche dolci leggeri, ricette dietetiche senza burro e senza zucchero, per poterci coccolare anche se stiamo a dieta .
RICETTE CON IL DENTICE | Ottimi i filetti di dentice light al cartoccio. Facili e sfiziosi i filetti di dentice light panati al cartoccio. Buonissimi i filetti di dentice panati con il doppio concentrato di pomodoro ! Appetitoso il dentice, prima fritto, poi marinato e conservato sott'olio, ottimo per tanti antipasti sfiziosi e gustosi ! Ottimo il dentico cotto con altri pesci, in barattolo a bagnomaria, quindi in vasocottura. Buoni i filetti di dentice light alla crusca di avena. Ricette con albumi |Tante ricette di cucina per usare gli albumi avanzati. Tante ricette con albumi, com un ottimo antipasto facile e sfizioso con i gamberetti e gli albumi. Tante ricette di dolci con albumi , torte con albumi, biscotti con albumi e tante altre ricette con albumi avanzati . Golosi i baci di dama con cocco e nutella , oppure i biscotti con cocco mandorle e cioccolato fondente . Buoni e facili i biscotti con albumi, come i biscotti con la frutta secca, con le noci, con le mandorle o con i pinoli. Buonissimi i classici brutti ma buoni e i brutti ma buoni al cacao. Molte altre ricette con gli albumi, le puoi trovare negli antipasti, le mie ricette di antipasti con albumi , golosi i biscotti con albumii pasticcini con albumi, oppure ciambelle e ciambelloni con albumi , golose crostate con albumi, rotoli dolci con albumi e torte con albumi. Golose anche le creme dolci e frutta fresca o ancora buonissimi, delicati e golosissimi i semifreddi e gelati. Puoi anche preparare numerose ricette salate, dalla pizza salata a primi piatti con albumioppure secondi piatti sfiziosi !
Ricette con crusca di avena | Le mie ricette con crusca di avena ,ricette con fiocchi di avena e ricette con farina di avena ! Tante ricette gustose e leggere con i fiocchi di avena, da un ottimo hamburger di salmone , a un hamburger con cardi selvatici ! Delicata e buona l'ombrina light alla curcuma, oppure passatelli di carne light , con aggiunta di crusca di avena. Ottime ricette leggere , ricette light con la crusca di avena, dalle polpette di maiale e tacchino al profumo di tartufo, ad appetitote polpette light con lo spinarolo e papavero selvatico, oppure sfiziose le polpette con ali di razza e zucchine light ! Buonissime le sarde light farcite con crusca di avena e cotte al cartoccio.
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Tutto il ricettario è fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.