Alcune ricette gustose con la mizuna verde. Sfiziosa l'insalata di pomodori con mizuna verde ,salame e squacquerone di romagna. Ottima l'insalata orientale al kiwi giallo e caprino . Buonissima la polenta fredda con pomodorini ribes, salame di cavallo e mizuna verde. Sfiziosi i cetrioli marroni ripieni con cous cous di riso venere, mizuna verde e pomodori litchi! Ottimi gli involtini con melanzane little finger cotte su piastra di sale, farciti con feta greca in salamoia e pomodori litchi !