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insalata cetriolo serpente peperone viola e pomodorini litchi

Sfiziosa questa insalata con il cetriolo serpente, i peperoni viola e i pomodorini litchi ! Il cetriolo serpente, va raccolto giovane , si devono poi pulire bene, all'interno ha dei grossi semi e una parte di polpa molle che andrà tolta. Altre ricette con il cetriolo serpente, con i peperoni viola e con i pomodorini litchi, le puoi trovare , più avanti su questa pagina.


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Ingredienti:
peperoni viola
cetriolo serpente piccolo
olive verdi
pomodorini litchi
aceto
olio extra vergine di oliva
sale

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Preparazione:
Lavare i peperoni viola, tagliarli a julienne sottili e metterli a marinare in un pochino di aceto per almeno mezz'ora.



Sbucciare e pulire il cetriolo serpente e tagliarlo a cubetti piccoli. Sgocciolare i peperoni ed unire il cetriolo.

Aggiungere le olive verdi tagliate a rondelle e i pomodorini litchi, dopo aver tolto il guscio con le spine e tagliati a metà. Condire tutto con olio e sale.



Sfiziosa questa insalata con il cetriolo serpente il peperone viola e i pomodorini litchi !
insalata cetriolo serpente peperone viola pomodori litchi

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INSALATE | Le mie RICETTE di insalate sfiziose ed appetitose !
Tutte le mie ricette di insalate estive, insalate particolari, insalate invernali e ricette insalate sfiziose. Insalate aromatiche con scaglie di grana padano, insalate con fontina, con noci e melagrana. Tante le idee per preparare insalate con le puntarelle , come la insalata di puntarelle, il mais e il formaggio primo sale, oppure con le noci e il gorgonzola. Insalate appetitose con il pesce, come la gustosa l'insalata con il polpo , oppure con il salmone marinato e la ricotta dura salata o ancora l'insalata con il carpaccio di orata. Insalate fresche e gustose con la frutta fresca, diverse e particolare ma buonissime, come l'insalata con le arance, oppure con i cachi sott'olio insalate con vinaigrette di frutta e tanto altro !

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Ricette con cetriolo serpente
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