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INSALATA PETTO DI OCA AFFUMICATO E MELA VERDE

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Insalata con petto d'oca affumicato , mela verde e sfizi di pancarrè al forno, un'idea semplice per una insalata sfiziosa e particolare !

Ingredienti:
Insalata iceberg o lattuga
1 carota
1 mela verde
1 fetta alta di petto di oca affumicato
sfizi di pancarrè al forno
olio extra vergine
sale

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e NON solo !

Preparazione:
Togliere la parte grassa al petto d'oca e tagliare il resto a dadini . Con il grasso si può preparare una gustosa pasta alla carbonara ! Lavare bene l'insalata , tagliarla a pezzetti e metterla nell'insalatiera insieme alla carota sbucciata e tagliata a julienne sottile ed ai cubetti di petto d'oca affumicato.



Sbucciare e tagliare a cubetti la mela verde ed aggiungerla all'insalata.

Aggiungere gli sfizi di pancarrè al forno leggermente spezzettati, condire con olio e sale e l'insalata è pronta !



Buonissima questa insalata con il petto d'oca affumicato e la mela verde !
insalata petto di oca affumicato e mela verde

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Facile facile l'insalata con gli aromi e i grok al grana padano. Sfiziosa l'insalata con il songino, le noci e le arance. Particolare e colorata l'insalata con le noci e il melograno. Gustosa l'insalata con la lattuga, la mortadella, la fontina e le scaglie di grana padano.Delicata e sfiziosa l'insalata con la valeriana, le mozzarelline di bufala e i pomodorini. Molto gustosa l'insalata con il cavolo cappuccio, le mozzarelline di bufala, olive e capperi. Particolare e gustosa l'insalata con le puntarelle, il mais e il formaggio primo sale.Ottima l'insalata di zucchine con tonno e pecorino fresco. Gustosa l'insalata di valeriana con polpo e ricotta dura salata.
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