L'insalata con tonno grigliato e mais è un piatto unico estivo sfizioso, ricco di sapore e facilissimo da preparare. La freschezza dell'insalata mista e del mais si sposa alla perfezione con il gusto inteso del tonno fresco piastrato e con la dolcezza delle ciliegine di mozzarella, completati da un tocco profumato di aceto balsamico.
Ingredienti:
insalata mista
1 trancio di tonno fresco
5 ciliegine di mozzarella
olio extra vergine di oliva
sale
pepe
aceto balsamico
Lavare bene l'insalata, tagliuzzarla e metterla nell'insalatiera.
Passare alla griglia il tonno fresco per qualche minuto, girandolo per non farlo asciugare troppo e farlo cuocere a proprio gusto. Tagliarlo poi a pezzetti non troppo grandi.
Aggiungere il tonno cotto all'insalata. Aggiungere le ciliegine di mozzarella tagliuzzate, il mais sgocciolato, condire con olio, sale, pepe e aceto balsamico, girando tutto per far insaporire bene.
Sfiziosa e gustosa questa insalata con tonno grigliato e mais!
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