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Ricette pizze con patate Pizze con lievito madre Impasto base di Gabriele Bonci TUTTE le pizze

Pizza ai cereali con patate tonno e fagioli, una pizza gustosa con patate lesse e tonno e fagioli. Preparare una pizza in casa, è più semplice di quello che si pensa ed è buonissima e poi ci si può sbizzarrire con gli ingredienti!

Ingredienti:
300 gr. di farina multicereali
200 gr. di farina 00
370 gr. di acqua
1 cubetto di lievito
sale , pepe
Ingredienti per condire metà di questo impasto:
con l' altra metà di impasto ho preparato la pizza ai cereali con patate e salsiccia
2 patate
1 scatoletta di tonno e fagioli
olio extra vergine di oliva



Preparazione:
Mescolare le due farine in una ciotola, aggiungere il lievito sciolto nell'acqua, il sale ed impastare bene tutto. Chiudere la ciotola con un coperchio o con pellicola trasparente e far lievitare fino al raddoppio. Lessare le patate in abbondante acqua , farle raffreddare e togliere la buccia.



Stendere la pasta in una teglia di 36 x 36 cm. leggermente unta di olio o coperta da carta forno. Tagliare a dadini le patate, condirle con olio, sale e pepe e metterle in una casseruola. Unire il tonno con i fagioli e mescolare bene tutto, aggiungendo mezzo bicchiere di acqua calda, per diluire bene tutto il condimento.

Mettere questo condimento sulla pizza ed infornare in forno già caldo a 220° , nella parte bassa del forno per circa 20 - 25 minuti.



Pizza ai cereali con patate tonno e fagioli, pronta da servire subito ben calda. Ti piace questa pizza ai cereali con patate tonno e fagioli ? vieni anche a vedere altre ricette di pizza gustose, proprio sotto questa foto, puoi trovare alcune raccolte !

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Ricette pizze facili e gustose | La raccolta di tantissime ricette per fare la pizza in casa, ottima la pizza con la valeriana e il formaggio occelli al barolo. Gustosissima la pizza con le zucchine e il gorgonzola. Tante ricette per fare focacce gustose e facili. Ottima la farinata di cecina, profumata la focaccia al rosmarino, oppure con la salvia, con le cipolle, con le patate, con le olive verdi, oppure con gli aromi. Buonissima la focaccia barese, la focaccia di recco, la f ocaccia ligure o la focaccia due sapori, ottenuta con due farine diverse. Stuzzicanti le girelle di pizza , ricetta di Gabriele Bonci, buone sia con la bruschetta ciligieno che con salame e cicoria. Tante le ricette di pizza, golosa la pizza ai quattro formaggi, oppure con la cicoria, con la cipolla, alla pescatora, con le olive verdi, con le patate o con la scamorza. Gustosa e sfiziosa la pizza con broccoletti e salmone, oppure con cicoria ,salsiccia e gorgonzola. Ottima la tatin di patate e valcasotto, una semplice pizza rovesciata con le patate messe sotto.

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Pizze e focacce, con patate, salsiccia, broccoletti, pomodori, cipolle, ottime focacce con gli aromi, origano, rosmarino, salvia. Tutto il ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte. Gustose le focacce con il rosmarino, con la cipolla, con la salvia, con gli aromi e le olive verdi. Molto buona la focaccia barese con i pomodorini rossi le olive nere e l'origano. Profumata la focaccia ligure con il basilico. Hai fatto tardi ma vuoi ugualmente mangiare una pizza? la focaccia velocissima fa al caso tuo! Buona la pizza con le patate, molto gustosa la pizza bianca con le cipolle. Sempre con la farina di polenta si può fare la pizza gialla con la farina di mais. Croccante sotto e soffice sopra la pizza rossa impastata con patate lesse.

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