Calamarata in vasocottura con verdure e mazzancolle, per un primo piatto, diverso, sfizioso e molto buono ! Altre ricette per preparare la calamarata ? Altre ricette di primi piatti di pesce ? Vai avanti su questa pagina e ne troverai tante altre !
Ingredienti per 1 persona:
80 gr. di pasta formato calamarata
240 gr. di acqua
40 gr. di zucchine
40 gr. di funghi giĆ cotti
30 gr. di pisellini piccoli
6 code di mazzancolle
olio extra vergine di oliva
sale
1 spicchio di aglio
Preparazione:
Cuocere i funghi in un padellina con un pochino di olio, e uno spicchio di aglio. Mettere la calamarata nel vaso, aggiungere le code di mazzancolle e l'acqua e tutte le verdure. Condire con olio e sale e chiudere il vasetto.
Mettere il vasetto in una pentola con tanta acqua che possa arrivare fino sotto il bordo del vasetto e se troppo leggero , meglio mettere sopra un peso per potere tenere coperto di acqua.
Cuocere per circa 25 minuti, scuotendo il vaso di tanto in tanto, per fare in modo che tutta la pasta possa cuocere correttamente.
Ottima questa calamarata verdure e mazzancolle in vasocottura !
Vieni a scoprire le altre mie ricette di primi piatti di pesce gustosi e scegli la tua preferita !
Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :
Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"
- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi cucinare un primo piatto di pesce. Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette di pasta con il pesce, bucatini, maccheroni, farfalle, tagliatelle, gnocchi, paccheri, spaghetti, tagliatelle e trofie, i condimenti sono tutti a base di pesce, sia crostacei che molluschi, con cozze, vongole, pesce spada, gamberi, salmone, seppie e tonno, o altre ricette di cucina gustose. Tante ricette per cucinare gli spaghetti con le vongole e spaghetti con le cozze . Ricette per preparare gustosi primi piatti con il salmone, primi piatti con i calamari, primi piatti con i gamberetti e tantissime altre ricette con il pesce !