Ricetta risotto al ragù, un risotto facile da preparare con macinato di manzo e passata di pomodoro! Ottima ricetta anche usando un ragù già pronto, e quindi diventa anche veloce da preparare. Se ti piacciono i risotti, vai avanti nella pagina, troverai una grande raccolta di ricette per farne di gustosi e sfiziosi!

Ingredienti per 2 persone:
200 gr. di riso
150 gr. di macinato
1 scalogno
1 bicchiere di passata di pomodoro
olio extra vergine di oliva
sale

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Preparazione:
In un tegame mettere l' olio extra vergine di oliva e loscalogno tritato, far soffriggere qualche minuto poi aggiungere la carne, mettere il sale e far rosolare qualche minuto.

Aggiungere la passata di pomodoro e 3 - 4 bicchieri di acqua, coprire e far bollire per almeno 30 minuti.

Mettere il riso e mescolare con un cucchiaio di legno affinchè non attacchi aggiungere acqua calda mano a mano che restringe.

Servire a piacere con parmigiano grattugiato, questo risotto al ragù . Quando faccio questo risotto, ne faccio sempre in più, la sera faccio i supplì di riso .
Risotto al ragu

Vieni a scoprire le altre mie ricette di risotti gustosi e scegli la tua preferita !

RISOTTI | La mia raccolta di RISOTTI gustosi ! Tante ricette per preparare un risotto facile e sfizioso. Risotti con le verdure , come un gustoso risotto con gli spinaci, oppure con le zucchine , con gli asparagi,con il radicchio, con le melanzane, con l'indivia, ottimi i risotti con patate, risotti con i funghi, risotti con il radicchio o delicato con i fiori di zucca. Sfizioso il riso venere e il riso venere con fagiolini al metro, sfizioso il risotto al curry, il risotto alla birra o il risotto alla borragine. Tanti i risotti con il pesce, con i fasolari, oppure risotti con le patate e le cozze, con il pesce persico o con il tonno. Sfizosi anche il risotti con la cernia, con gli scampi e tanti altri tipi di pesce. Idee sfiziose per cucinare un risotto con la frutta , buono e delicato il risotto con le fragole oppure con le banane.

RISOTTI | In questa raccolta, puoi trovare tantissime ricette per preparare risotti sfiziosi ed appetitosi, suddivisi per tipo di ingrediente . Una grande raccolta di risotti con i funghi, risotti al gorgonzola, risotti al tonno sfiziosi, risotti appetitosi con il salmone, risotti con i gamberi o risotti con il pesce , delicati con la zucca e tanti risotti con le patate. Tante ricette di risotti diversi e particolari, come i risotti allo spumante, ma anche risotti alla birra e tantissime altre idee, vieni a scegliere il tuo risotto preferito !

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Risotti al gorgonzola
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