Seguimi anche su:
pinterest Telegram whatsapp intagram facebook cercaCerca RICETTA

RISOTTO BISTECCA E CECI

*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Ricetta per fare un risotto sfizioso e particolare con bistecca di manzo e ceci ! Un risotto insolito ma gustoso e facile da preparare, un cucchiaio di mascarpone per renderlo cremoso e il risotto è pronto per essere gustato!



Ingredienti per 2 persone:
180 gr. di riso
200 gr. di bistecca di manzo
100 gr. di ceci già cotti
mezzo bicchiere di vino rosso
1 cucchiaio di mascarpone
parmigiano grattugiato
olio extra vergine di oliva
1 scalogno
sale

amazon
Acquista su amazon attrezzatura per la tua cucina
e NON solo !

Preparazione:
Tritare sottile lo scalogno e farlo soffriggere in una casseruola antiaderente con un pochino di olio. Aggiungere la bistecca di manzo tagliata a striscioline sottili e far insaporire per qualche minuto.



Aggiungere il vino rosso e far evaporare, aggiungere due tazze di acqua e cuocere per circa 30 minuti.

Togliere un pochino di brodo dalla casseruola e tenerlo in caldo. Aggiungere il riso nella casseruola e iniziare la cottura .
Continuare la cottura del risotto, aggiungendo brodo quando è evaporato il brodo precedente. Dopo circa 12 minuti, aggiungere il mascarpone e completare la cottura del risotto.

Gustoso e facile da fare questo risotto bistecca di manzo e ceci.


Risotto straccetti di manzo e ceci

Vieni a scoprire le altre mie ricette di risotti gustosi e scegli la tua preferita !

risotti
RISOTTI | La mia raccolta di RISOTTI gustosi !
Tante ricette per preparare un risotto facile e sfizioso. Risotti con le verdure , come un gustoso risotto con gli spinaci, oppure con le zucchine , con gli asparagi,con il radicchio, con le melanzane, con l'indivia, ottimi i risotti con patate, risotti con i funghi, risotti con il radicchio o delicato con i fiori di zucca. Sfizioso il riso venere e il riso venere con fagiolini al metro, sfizioso il risotto al curry, il risotto alla birra o il risotto alla borragine. Tanti i risotti con il pesce, con i fasolari, oppure risotti con le patate e le cozze, con il pesce persico o con il tonno. Sfizosi anche il risotti con la cernia, con gli scampi e tanti altri tipi di pesce. Idee sfiziose per cucinare un risotto con la frutta , buono e delicato il risotto con le fragole oppure con le banane.
ricette risotti
RISOTTI
| In questa raccolta, puoi trovare tantissime ricette per preparare risotti sfiziosi ed appetitosi, suddivisi per tipo di ingrediente . Una grande raccolta di risotti con i funghi, risotti al gorgonzola, risotti al tonno sfiziosi, risotti appetitosi con il salmone, risotti con i gamberi o risotti con il pesce , delicati con la zucca e tanti risotti con le patate. Tante ricette di risotti diversi e particolari, come i risotti allo spumante, ma anche risotti alla birra e tantissime altre idee, vieni a scegliere il tuo risotto preferito !
ricette con riso meno conosciuto
RISO
| In questa raccolta puoi trovare le mie ricette con qualità di riso particolari e diverse dal classico riso bianco per risotti. In questo ricettario , trovi ricette con il riso integrale, molto conosciuto, ma meno conosciuto, sicuramente , il riso selvaggio o riso selvatico. Trovi anche ricette con il riso venere e il riso nero integrale e ricette con il riso rosso e riso rosso integrale. Ottimo il riso freddo con il riso integrale, condito con tonno affumicato e zucchine bianche. Più sfizioso è il risotto con il riso integrale e le giuggiole ! Appetitoso il risotto con il riso integrale condito con vongole e zucchine bianche !Sfizioso il risotto con il riso rosso integrale, saporito i risotto con il riso rosso integrale alle patate e luganega di pollo e tacchino, facile e sfizioso il risotto con riso rosso integrale e palombo, oppure il risotto con riso rosso integrale palombo e curry. Buone le ricette con il riso selvaggio con pomodorini e gorgonzola, oppure con seppie e carciofi. Ottime le melanzane striate fredde con riso selvaggio e salame rosa. Sfizioso il riso venere con fagiolini al metro e brodo di pesce, oppure gustoso il riso nero integrale con verdure grigliate e gamberoni.
ricette con i ceci
CECI BIANCHI - CECI VERDI - CECI NERI
| Tante ricette di cucina gustose con i ceci, primi piatti sfiziosi, zuppe, minestre e ottimi secondi piatti. Ottimi piatti preparati con i ceci, dalle gustose farfalle con ceci e fegatini di pollo, agli gnocchetti sardi con ceci e salsiccia. Buone anche le ricette con la farina di ceci, come le focaccine con farina di ceci e salvia, oppure la gustosa farinata di cecina. Con la farina di ceci si ottengono anche buoni dolci, come le mezzelune con farina di ceci e cacao. Ricette con ceci verdi | Ricette con green chana - ceci verdi secchi . Ho trovato questi ceci sfiziosi in un negozio indiano , con la dicitura "Green Chana" , sono rimasta sorpresa, non avendoli mai visti prima ed ho voluto provarli . Con i ceci verdi secchi, ho preparato ottimi involtini di pasta fillo con le uova di quaglia, ma anche una pasta fredda con ceci verdi e patate o la pasta fredda con vongole e ceci verdi ! Ricette con ceci neri | Tante ricette di cucina gustose con i ceci neri. Buonissima la zuppa di ceci neri con maltagliati e rana pescatrice. Sfizioso il riso ai ceci neri, veloce e facile da fare.Appetitoso l'hummus di ceci neri con papaccelle sott'aceto.

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest Telegram whatsapp intagram facebook

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi cucinare un gustoso risotto, con carne pesce o verdure. Gustoso il riso con il pesce , con formaggio, sfizioso il riso con la birra, con il barbera, con la vodka.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette culinarie facili e veloci per cucinare un buon risotto, risotti con carne, pesce o verdure. Facile e semplice il risotto con le patate , buono sia in bianco che con un pochino di pomodoro. Particolare e gustoso il risotto con le patate e le cozze. Ricette per cucinare un buon risotto con gli asparagi, con la philadelphia o con la scamorza: Ottimo e gustoso il riso con gli asparagi. Riso con fiori di zucca e zucchine. Buono e gustoso il riso con le zucchine e il gorgonzola. Ottimo risotto delicato e facile da fare con la trota salmonata. Un buon risotto con i carciofi ? provalo anche con i fegatini, con le seppioline, con lo zafferano o con il cuore.

Vieni a scoprire gli altri risotti gustosi e scegli il tuo preferito !

Risotti al gorgonzola
Risotti alla birra
Risotti alla frutta
Risotti con asparagi
Risotti con carciofi
Risotti con gamberetti
Risotti con i funghi
Risotti con il pesce
Risotti con patate
Risotti con radicchio
Risotti con salmone
Risotti con la zucca
Risotti con zucchine


Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** cerca ricetta CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE cerca ricetta *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

cerca ingrediente Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

cerca ricerra Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

cerca ricetta ed inngrediente Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

cerca gruppi di ricette Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)


Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

cerca per tipo di carne Carne

cerca per tipo di frutta Frutta

cerca per tipo di pesce Pesce

cerca per tipo di verdura Verdure

cerca per tipo di verdura Ricette con salumi , prosciutti, affettati , insaccati

cerca per tipo di verdura Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato

cerca per tipo di verdura Ricette con erbe aromatiche

cerca per tipo di verdura Ricette con le spezie

cerca per tipo di verdura Ricette con erbe selvatiche spontanee

cerca per tipo di verdura Ricette con semi e germogli