Tante ricette di cucina gustose con i ceci, primi piatti sfiziosi, zuppe, minestre e ottimi secondi piatti. Ottimi piatti preparati con i ceci, dalle gustose farfalle con ceci e fegatini di pollo, agli gnocchetti sardi con ceci e salsiccia. Buonissime le zuppe con i ceci, la zuppa di ceci con grano saraceno, con ceci e costine di maiale, oppure con ceci e scorfano. Buoni i ceci con la rughetta e il pachino, oppure le polpette con ceci e spinaci. Buone anche le ricette con la farina di ceci, come le focaccine con farina di ceci e salvia, oppure la gustosa farinata di cecina. Con la farina di ceci si ottengono anche buoni dolci, come le mezzelune con farina di ceci e cacao.

Primi piatti freddi con i ceci
couscous freddo melanzane ceci salmone
Couscous freddo melanzane ceci e salmone

Zuppa di ceci e mais



Primi zuppe e minestre con i ceci
Zuppa ceci neri maltagliati rana pescatrice
Zuppa di ceci e grano saraceno
zuppa ceci e costine
Zuppa di ceci e costine di maiale





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