Ricetta aragostine salate con avocado e salame di manzo
Aragostine salate avocado e salame di manzo, con aggiunta del cetriolo lungo siciliano ! Queste aragostine salate o code di aragosta sono un antipasto super sfizioso ed appetitoso, la ricetta è fotografata passo passo per una sicura riuscita!
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Preparazione:
Preparare le aragostine con la ricetta base, aggiungendo all'impasto, un mazzetto di foglioline di menta, io ho usato una menta argentina, ma puoi usare la menta dal gusto che preferisci.
Con un coltello ben affilato, tagliare orizzontalmente le argostine e fare un genoroso strato di crema di avocado.
Tagliare a cubetti molto piccoli il salame di manzo e farcire l'aragostina .
Tagliare a fettine sottilissime il cetriolo lungo siciliano e fare uno strato sopra il salame di manzo. A piacere, mettere un pizzico di sale e un filo di olio, ma è già ottimo così !
Gustose queste aragostine salate farcite con salame di manzo e cetriolo lungo siciliano !
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