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ARAGOSTINE SALATE ZUCCHINE E UOVA DI QUAGLIA SOTT OLIO

Aragostine o code di aragosta , farcite con zucchine e uova di quaglia sott'olio ! Queste aragostine sono un antipasto sfizioso ed appetitoso ! Più avanti, puoi trovare la ricetta base per preparare le aragostine e altre idee per farcire le aragostine e preparare un antipasto appetitoso !

Ingredienti:
impasto base per aragostine con aggiunta di foglie di menta argentina nell'impasto
1 zucchina
uova di quaglia sott'olio
sale

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Preparazione:
Preparare le aragostine con la ricetta base, aggiungendo all'impasto, un mazzetto di foglioline di menta, io ho usato una menta argentina, ma puoi usare la menta dal gusto che preferisci.
Ricetta aragostine




Far raffreddare le aragostine e poi preparare il condimento. Tagliare a julienne sottilissimo la zucchina e condirle con pizzico di sale , unire le uova di quaglia, prima intere, in modo che con l'olio di condiscono anche le zucchine, poi tagliarle a metà. Io non ho messo altro olio , perchè ho usato solo l'olio che bagnava le uova , visto che sono state conservate sott'olio.

Con un coltello a sega , tagliare con attenzione le aragostine e farcirle con zucchine e uova di quaglia !



Buonissime queste aragostine con zucchine e uova di quaglia sott'olio !
ricetta aragostine salate

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ARAGOSTINE SALATE
| La mia raccolta per preparare aragostine salate o code di aragosta salate , dall'impasto mitico delle sfogliatelle ricce, si possono ottenere queste aragostine per un antipasto davvero speciale ! Sono ottime le aragostine salate ed appetitose farcite con un salame di manzo e il cetriolo lungo siciliano ! Sono sfiziose le aragostine o code di aragosta con la bresaola di wagyu e il cetriolo lungo siciliano , oppure con bresaola di wagyu e radicchio ! Appetitose le aragostine salate o code di aragosta , farcite con cipolle sott'olio e filetto di suino affumicato o ancora farcite con zucchine e uova di quaglia sott'olio.
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UOVA DI QUAGLIA
Gustoso il panino farcito con lo speck e le uova di quaglia. Sfiziosi gli spiedini con uova di quaglia serviti su crema di avocado. Ottimi i cestini di patate con uova di quaglia, oppure le uova di quaglia al microonde. Gustose le insalate con le uova di quaglia come l'insalata con spinaci uova di quaglia e limoni confit, oppure l'insalata speck e uova di quaglia. Le uova di quaglia sott'olio, le hai mai provate ! Te le consiglio, sono versamente ottime, sfiziose e super appetitose ! Buonissima l'insalata con salmone ,spinaci ,uova quaglia e limoni confit, particolare ed appetitosa l'insalata al cetriolo limone con roquefort e uova di quaglia sott'olio ! Croccanti, sfiziose ed appetitose le aragostine salate e farcite con zucchine e uova di quaglia sott'olio. Gustosi i cestini di patate con uova di quaglia , buonissima la fregola sarda salmone spinaci e uova di quaglia. Croccanti e sfiziosi gli involtini di pasta fillo con ceci verdi e uova di quaglia, e non possono certo mancare appetitosi panini farciti e tanto altro !
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ZUCCHINE
| Grande raccolta di ricette con la zucchine !
Grande raccolta di ricette con le zucchine, tanti gustosi antipasti , appetitosi primi piatti con sughi semplici o primi piatti con sughi di pesce, tante ricette di pasta gustosa con le zucchine ! Puoi preparare tante ricette di pasta fredda , ottima per le giornate estive, ma ottima anche in buffet o pranzi e cene in piedi. Ottima anche la pasta ripiena e la pasta al forno con le zucchine ! Tantissime le ricette di secondi piatti con le zucchine , anche abbinandole al pesce oppure zucchine ripiene, zucchine conservate sott'olio e zucchine cotte alla brace ! Da non dimenticare ottimi contorni con le zucchine per tutti i gusti, ma anche dolci sfiziosi !

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