Facilissima e veloce questa ricetta di fegato light alla salsina di aceto balsamico. Questa salsina di aceto balsamico è un'ottimo sostituto ad altri condimenti, in questo caso, al posto dell'olio, questa salsina è davvero ottima. La ricetta la trovi sotto gli ingredienti, mentre più avanti nella pagina puoi trovare la mia raccolta di ricette light!

Ingredienti:
fegato di vitellone
salsina aceto balsamico
sale

Preparazione:
Tagliare il fegato a fette di spessore regolare di circa mezzo cm. Far riscaldare la piastra, ed appena è rovente mettere le fette di fegato.



Far cuocere due minuti, poi con una pinza, girare sull'altro lato e finire la cottura, aggiustando con un pizzico di sale.

Mettere nel piatto e servire subito ben caldo accompagnato da salsina all'aceto balsamico.

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Ricette light - ricette leggere senza grassi | Tante ricette light, per preparare antipasti, primi piatti, secondi piatti e dolci, senza burro, senza olio e senza condimenti grassi. La raccolta di tante ricette leggere e sfiziose, buoni gli spaghetti shirataky al pomodoro, facili e veloci da preparare, una buona alternativa per chi è a dieta. Sfizioso il riso di shirataky con polpettine di verdure. Ricette per fare gli straccetti light conditi con senape e sale aromatizzato, oppure un gustoso spezzatino di pesce con tonno fresco e salmone, senza usare burro o olio aggiunto. Buono il pollo light con il vino rosso, oppure le polpettine light con il limone e la crusca di avena. Sfizioso il tacchino light, senza usare olio, si può condire con la senape.Buoni di cosci di pollo disossati e farciti alla cicoria. Appetitoso l' hamburger light al limone con paprika e zenzero. Ottimi i fagottini con indivia belga o cicoria witloof. Molto buona la zuppa verza e indivia belga o cicoria witloof con polpettine di carne. Ottime le polpettine light con indivia belga o cicoria witloof. In questa pagina, puoi trovare anche dolci leggeri, ricette dietetiche senza burro e senza zucchero, per poterci coccolare anche se stiamo a dieta .

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