Pollo light al vino rosso , una ricetta super gustosa anche senza usare condimenti grassi. Il vino dona a questo pollo un sapore particolare, che insieme agli aromi e al dado, crea un secondo piatto molto buono e appetitoso!
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Ingredienti:
1 coscio di pollo
sale aromatizzato a piacere
1 scalogno
1 bicchiere di vino rosso
mezzo bicchiere di acqua
un pochino di dado
Preparazione:
Pulire i cosci di pollo, togliendo tutta la pelle ed eventuali pezzetti di grasso.
Mettere il pollo in una casseruola con il vino,l'acqua, il sale, lo scalogno e qualche pezzetto di dado, se fatto in casa molto meglio, quì puoi di seguito puoi trovare la ricetta. Dado fatto in casa
Coprire e cuocere finchè il liquido sarà completamente evaporato.
Servire caldo questo pollo light al vino rosso !
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Ricette light - ricette leggere senza grassi | Tante ricette light, per preparare antipasti, primi piatti, secondi piatti e dolci, senza burro, senza olio e senza condimenti grassi. La raccolta di tante ricette leggere e sfiziose, buoni gli spaghetti shirataky al pomodoro, facili e veloci da preparare, una buona alternativa per chi è a dieta. Sfizioso il riso di shirataky con polpettine di verdure. Ricette per fare gli straccetti light conditi con senape e sale aromatizzato, oppure un gustoso spezzatino di pesce con tonno fresco e salmone, senza usare burro o olio aggiunto. Buono il pollo light con il vino rosso, oppure le polpettine light con il limone e la crusca di avena. Sfizioso il tacchino light, senza usare olio, si può condire con la senape.Buoni di cosci di pollo disossati e farciti alla cicoria. Appetitoso l' hamburger light al limone con paprika e zenzero. Ottimi i fagottini con indivia belga o cicoria witloof. Molto buona la zuppa verza e indivia belga o cicoria witloof con polpettine di carne. Ottime le polpettine light con indivia belga o cicoria witloof. In questa pagina, puoi trovare anche dolci leggeri, ricette dietetiche senza burro e senza zucchero, per poterci coccolare anche se stiamo a dieta .
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Tutto il ricettario è fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.