Pollo light, marinato con orgigano cubano, aglio, paprika e succo di lime. Un secondo piatto leggero e gustoso senza grassi aggiunti. Un secondo piatto senza olio e senza burro ma gustoso e semplice da preparare !

Ingredienti:
1 sovracoscia di pollo
1 lime
2 rametti di origano cubano
paprika dolce
2 spicchi di aglio
sale

Preparazione:
Prendere le foglioline dell'origano cubano e tagliarle a pezzetti, metterle in un piatto fondo con gli spiachi di aglio tagliati a pezzetti .



Aggiungere il succo di lime, il sale , la paprika e mescolare gli ingedienti , mettere poi, la sovracoscia di pollo, prima privata della pelle. Coprire e far marinare per almeno un paio di ore, girando il pollo di tanto in tanto per farlo insaporire bene.

Sgocciolare il pollo dalla marinata e cuocerlo sulla piastra ben calda, girandolo spesso per non farlo bruciare e farlo insaporire bene su tutti i lati.

Ottimo questo pollo anche senza grassi aggiunti !


Servire questo pollo light ben caldo, semplice, leggero e gustoso anche senza olio!

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