*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Ricette con coniglio Ricette con la faraona Ricette con il maiale Ricette con il pollo Ricette con il tacchino Ricette hamburger Ricette polpette Ricette scaloppine Secondi piatti con carciofi Secondi piatti con il gorgonzola Secondi piatti con melanzane Secondi piatti con peperoni Secondi piatti con la rucola Secondi piatti con lo zafferano Secondi piatti con le zucchine Secondi piatti patate e carne Tutti i secondi piatti

Faraona funghi e castagne, vediamo la ricetta fotografata ad ogni passaggio, per realizzare un appetitoso e sfizioso secondo di carne, con la faraona, inaporita con funghi, castagne e vino rosso! La ricetta della faraona è facile da preparare e, sono convinta che ti piacerà, questo gusto insolito ma davvero buono!

Ingredienti per 4 persone:
1,200 kg. di faraona
50 gr. di funghi porcini secchi
400 gr. di castagne
1 scalogno
olio extra vergine di oliva
2 bicchieri di vino rosso
sale, pepe.



Preparazione:
Mettere a lessare le castagne in acqua , e dal momento che alza il bollore calcolare 30 minuti, poi spegnere far intiepidire e sbucciarle. Pulire lavare e fiammeggiare la faraona, tagliarla a pezzetti non molto grandi.In una padella mettere a soffriggere lo scalogno tritato con l'olio, aggiungere i pezzetti di faraona e far insaporire da ambo i lati, aggiustare di sale e pepe. Mettere a bagno i funghi porcini in acqua tiepida.



Iniziare ad aggiungere vino rosso poco alla volta, altrimenti la carne non rosola, e continuare la cottura per circa 45 minuti. Aggiungere i porcini strizzati e contirnuare la cottura della faraona.

A fine cottura, aggiungere le castagne, aggiustare di sale e pepe, aggiungere una tazzina di brodo e far insaporire per 5 minuti.



Così si presenterà la faraona funghi e castagne, pronta nel piatto! Se ti è piaciuta questa ricetta, non perderti le altre raccolte di tante ricette che trovi sotto la foto, tante ricette per cucinare gustosi secondi di carne e tante ricette con la faraona!

Vieni a scoprire le altre mie ricette di secondi piatti di carne gustosi e scegli la tua preferita !

Ricette secondi piatti di carne | Ricette Secondi Piatti di Carne: un viaggio nel gusto!

Benvenuti nel mio regno dei secondi piatti di carne! Qui troverai un'ampia selezione di ricette gustose e appetitose per stuzzicare i vostri palati e deliziare i vostri commensali.

Dagli arrotolati di manzo e coniglio alle ricette a base di pollo, faraona e tacchino, passando per scaloppine, involtini e spezzatini, fino a polpette e polpettoni e tante altre prelibatezze, preparatevi a un viaggio culinario ricco di sapori e tradizione.

Cosa ti aspetta in questa raccolta:

Rotoli e rollè: Rotolo di manzo ripieno: Un classico intramontabile, perfetto per un pranzo domenicale o una cena in famiglia. Rotolo di coniglio con pancetta e erbe aromatiche: Un secondo piatto dal gusto deciso e raffinato, che conquisterà tutti gli amanti della carne bianca.

Ricette con pollo, faraona e tacchino: Pollo arrosto con patate: Un piatto semplice e saporito, ideale per una cena in famiglia o con gli amici. Faraona ripiena alle erbe e agrumi: Un secondo piatto dal sapore mediterraneo, perfetto per le occasioni speciali. Tacchino al forno con verdure invernali: Un piatto nutriente e completo, ideale per le giornate più fredde.

Scaloppine: Scaloppine al limone: Un classico intramontabile, facile da preparare e sempre apprezzato. Scaloppine ai funghi: Un secondo piatto dal gusto autunnale, perfetto per la stagione dei funghi. Scaloppine al vino bianco: Un piatto raffinato e delicato, ideale per una cena romantica.

Involtini: Involtini di carne macinata con pancetta e salvia: Un secondo piatto sfizioso e saporito, perfetto per un antipasto o un buffet. Involtini di melanzane con ricotta e spinaci: Un secondo piatto vegetariano ricco di gusto e nutrienti. Involtini di pesce spada con pomodorini e olive: Un secondo piatto fresco e leggero, ideale per la stagione estiva.

Spezzatini: Spezzatino di manzo alle patate: Un classico intramontabile, perfetto per un pranzo in famiglia o con gli amici. Spezzatino di cinghiale al vino rosso: Un secondo piatto dal gusto deciso e rustico, perfetto per le giornate più fredde. Spezzatino di pollo ai funghi: Un secondo piatto dal sapore autunnale, perfetto per la stagione dei funghi.

Polpette e polpettoni: Polpette al sugo: Un classico intramontabile, sempre apprezzato da grandi e piccini. Polpette di verdure: Un secondo piatto vegetariano ricco di gusto e nutrienti. Polpettone ripieno: Un secondo piatto scenografico e saporito, perfetto per le occasioni speciali.

Ricette con coniglio: Coniglio ai peperoni: Un classico intramontabile della cucina italiana, perfetto per un pranzo in famiglia o con gli amici. Coniglio in umido al vino bianco: Un secondo piatto dal gusto delicato e raffinato, ideale per una cena elegante. Coniglio ripieno alle erbe aromatiche: Un secondo piatto dal sapore mediterraneo, perfetto per le occasioni speciali.

Ricette con la faraona | I miei primi e secondi piatti con la faraona ! Ricette di secondi piatti con faraona facili e sfiziosi. Ottima la faraona con il lardo di colonnata, facile da cucinare la faraona in crosta di pane.Gustosa la faraona all'origano, particolare e sfiziosa la faraona con i funghi e le castagne.Semplice e gustosa la faraona con il pomodoro o con lo zafferano.Buonissima la faraona ripiena o la faraona al vino rosso. Sfiziosa e facile da fare la faraona alla birra scura, oppure la faraona alla grappa, o la faraona con birra e rughetta. Ottima la faraona spinaci e olive nere. Buonissima e facile da preparare la farona al forno con aromi e lardo di colonnata. Sfiziosa e facile da preparare la faraona al vino rosso e funghi. Gustosa la faraona marinata alla birra con la rughetta. Appetitosa la faraona con peperoni al vapore e lemongrass.

FUNGHI | Ricette con i funghi champignon o funghi prataioli | Buonissimi i cestini di polenta farciti con funghi e gorgonzola. Ottimi primi piatti freddi con funghi e olive , ottima la calamarata con verdure e mazzancolle in vasocottura .Tante ricette di contorni con i funghi; sfiziosi e gustosi i cestini di purè, gustosi i funghi ripieni ,o i funghi gratinati. Buono il soufflè di funghi. Ricette con funghi porcini | Ottimi i cestini di purè , gustosi i funghi ripieni, o i funghi gratinati , sfiziosa l' insalata di funghi con mais e rughetta. Gustosi i primi piatti con i funghi porcini, farfalle, maltagliati con funghi e fagioli. Con i funghi porcini si possono abbinare bene anche ricette con il pesce, sfiziosi gli spaghetti con vongole e funghi. Ottimi primi piatti freddi con funghi e olive. Con i funghi porcini si può fare un ottimo pane fragrante e croccante.Le mie ricette sfiziose con i funghi portobello ! Sono ottimi i funghi portobello ripieni con salsiccia e cipollotto , ma gustoso anche il risotto funghi e salsiccia con i funghi portobello.

Ricette con le castagne Ricette di cucina gustose con le castagne e per iniziare, un modo per sbucciare velocemente le castagne. Tante idee sfiziose per usare le castagne, a partire da un goloso cioccolatino con biscotti e castagne, oppure biscotti alla farina di castagne, oppure una golosa marmellata. Buonissima la crostata di nutella e castagne e le mezzelune con la marmellata di castange, o ancora torta alle castagne con frumina. Con le castagne si possono fare anche panini sfiziosi , una gustosa crema come primo piatto, oppure una gustosa faraona alle castagne.

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"

- Se sei arrivata in questa pagina,forse cercavi una ricetta per cucinare un buon secondo piatto di carne. Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette di secondi piatti facili e veloci da fare. Tutte le ricette secondi piatti di carne per cucinare arrosticini di pecora,di tacchino o di maiale,bocconcini di maiale,braciole di maiale,costine,arista,cotolette e lombo,ricette con fegatini o fegatelli. Ricette di cucina particolari per fare secondi piatti di carne con cacciagione e selvaggina,secondi piatti facili,veloci e gustosi . Secondi di carne con cacciagione e selvaggina,fagiano,lepre,daino, cinghiale . Secondi piatti di carne sfiziosi con hamburger con carne,pesce e verdure,arista di maiale,ossibuchi, stinco di maiale,straccetti di manzo Tante altre ricette di cucina per preparare,polpettine e polpettoni, ricette spezzatino di manzo,arrosti e rollè .

Altri secondi piatti di carne !

Ricette arista di maiale
Arrosti e rolle
Arrosticini di pecora
Hamburger particolari e sfiziosi
Polpette
Spezzatino
Stinco di maiale
Straccetti gustosi

Secondi piatti di carne - ricette per cucinare :

Agnello,abbacchio pecora
Coniglio
Cinghiale
Pollo
Tacchino
Maiale
Vitello
Manzo
Faraona

Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)

Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carne

Frutta

Pesce

Verdure

Ricette con salumi , prosciutti, affettati , insaccati

Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato

Ricette con erbe aromatiche

Ricette con le spezie

Ricette con erbe selvatiche spontanee

Ricette con semi e germogli