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Cefalo gratinato al forno

Cefalo gratinato al forno ricetta

Cefalo gratinato al forno, la semplice ricetta per preparare un gustoso secondo piatto a base di pesce! Cefalo gratinato Si prepara facilmente ed è davvero buono!







Ingredienti per 2 persone:
1 grosso cefalo
4 cucchiai di pangrattato
1 cucchiaio di parmigiano
timo fresco
5 pomodori ciliegino
sale fino
olio extra vergine di oliva

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Preparazione:
Pulire il cefalo e ricavarne due filetti, passando con un coltellino affilato sotto le spine. Appoggiare i filetti in una teglia coperta da carta forno.


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In un piatto mettere il pangrattato, il parmigiano e il timo, mescolare bene, poi unire i pomodori tagliati a pezzetti piccoli e un pizzico di sale.
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Coprire i filetti con il pangrattato e distribuire sopra un filo di olio extra vergine di oliva. Infornare in forno già caldo a 180° per 20 minuti circa, o comunque finchè risultato dorati.
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A piacere servire con un filo di olio a crudo.


Gustoso questo cefalo gratinato al forno ! Tante altre ricette per cucinare secondi piatti di pesce e altre ricette con il cefalo, subito sotto questa foto !
Cefalo gratinato al forno

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Ricette Secondi Piatti: un mondo di gusto a portata di mano!

Benvenuti nella mia raccolta di ricette per secondi piatti, un vero paradiso per gli amanti della buona cucina! Qui troverai una selezione di ricette gustose, facili da seguire e adatte a tutte le esigenze.

Che siate carnivori, pescivori o vegetariani, qui troverai il secondo piatto perfetto per te!

Cosa troverai in questa raccolta?

Ricette di secondi piatti di carne: arrosti, bistecche, spezzatini, polpette e tanto altro ancora.

Arrosti di carne: Arrosto di vitello al forno con patate , arrosto di maiale con mele e cipolle .arrosto di tacchino ripieno .

Bistecche: Bistecca di manzo al pepe verde , bistecca di pollo alla griglia.

Spezzatini: Spezzatino di carne al pomodoro , spezzatino di pollo ai funghi , spezzatino di cinghiale al vino rosso.

Polpette: Polpette di carne al sugo , polpette di verdure , polpette di pesce .

Ricette di secondi piatti di pesce: al forno, grigliati, fritti o in umido, per soddisfare ogni palato.

Pesce al forno: Branzino al forno con patate e olive , salmone al forno con limone e erbe aromatiche, trota al forno con pomodorini e capperi.

Pesce grigliato: Spada alla griglia , gamberi grigliati, calamari grigliati.

Pesce fritto: Frittura di pesce mista, calamari fritti, gamberi fritti,

Pesce in umido: Baccalà in umido, seppie in umido, vongole in umido,

Ricette di secondi piatti vegetariani: a base di verdure, legumi, tofu, tempeh e tanti altri ingredienti gustosi e nutrienti.

Ricette di secondi piatti light: per chi è attento alla linea o vuole semplicemente un pasto più leggero.




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Tutto il mio ricettario con secondi piatti di pesce, facili e veloci da preparare. Tante ricette con anelli di calamari, come i calamari gratinati al forno , i calamari ripieni o una semplice frittura di calamari. Tante idee per cucinare il cefalo, la cernia, oppure il baccala , come il baccalà ai peperoni o il baccalà alla livornese o alla messinese. Tantissime ricette con i gamberi, come buonissimi gamberi panati e fritti, oppure grande raccolta di ricette per cucinare il salmone, il pesce persico, il pesce spada , il polpo o polipo , la rana pescatrice, le seppie. Tantissime idee per preparare secondi di pesce per tutti i gusti !



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| Ricette di cucina per cucinare il cefalo, ricette secondi piatti sfiziosi. Il cefalo è buono e facile da fare. Buono il cefalo al cartoccio e il cefalo al cartoccio aromatico . Gustoso il cefalo al cartoccio con funghi e calamari. Saporiti e gustosi i filetti di cefalo al forno con pomodorini e pecorino in grotta. Gustoso i filetto di cefalo al forno. Buoni i filetti di cefalo fritti con pastella croccante. Cefalo al forno gratinato e gustoso. Gustoso il cefalo gratinato con patate e pesto al basilico.





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