Cefalo gratinato al forno, la semplice ricetta per preparare un gustoso secondo piatto a base di pesce! Cefalo gratinato Si prepara facilmente ed è davvero buono!

Ingredienti per 2 persone:
1 grosso cefalo
4 cucchiai di pangrattato
1 cucchiaio di parmigiano
timo fresco
5 pomodori ciliegino
sale fino
olio extra vergine di oliva

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Preparazione:
Pulire il cefalo e ricavarne due filetti, passando con un coltellino affilato sotto le spine. Appoggiare i filetti in una teglia coperta da carta forno.



In un piatto mettere il pangrattato, il parmigiano e il timo, mescolare bene, poi unire i pomodori tagliati a pezzetti piccoli e un pizzico di sale.

Coprire i filetti con il pangrattato e distribuire sopra un filo di olio extra vergine di oliva. Infornare in forno già caldo a 180° per 20 minuti circa, o comunque finchè risultato dorati.

A piacere servire con un filo di olio a crudo.


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SECONDI PIATTI | Le mie RICETTE gustose ! Grande ricettario per cucinare secondi piatti facili e gustosi, tante ricette di secondi piatti gustosi e facili a preparare . Ricette per preparare secondi piatti di carne facili ed appetitosi, tante idee per preparare un secondo piatto di pesce, oppure un gustoso secondo piatto con le verdure. Ricette per preparare secondi piatti light, secondi piatti leggeri e senza grassi. In queste raccolte, puoi trovare anche ricette per preparare grigliate di carne, tante idee per cucinare carne, pesce e verdure al barbecue, ma anche ricette al microonde e tantissimo altro ancora.



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RICETTE CON IL CEFALO | Ricette di cucina per cucinare il cefalo, ricette secondi piatti sfiziosi. Il cefalo è buono e facile da fare. Buono il cefalo al cartoccio e il cefalo al cartoccio aromatico . Gustoso il cefalo al cartoccio con funghi e calamari. Saporiti e gustosi i filetti di cefalo al forno con pomodorini e pecorino in grotta. Gustoso i filetto di cefalo al forno. Buoni i filetti di cefalo fritti con pastella croccante. Cefalo al forno gratinato e gustoso. Gustoso il cefalo gratinato con patate e pesto al basilico.

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Secondi piatti di pesce facili !

Secondi piatti calamari
Secondi piatti gamberetti
Secondi piatti pesce e zucchine
Secondi piatti pesce e patate
Secondi piatti tonno

Alcuni secondi piatti di pesce con :

Baccalà
Cefalo
Cernia
Gamberi
Merluzzo
Orata
Polpo
Pesce persico
Pesce spada
Rana pescatrice
Rombo
Seppie
Sogliole
Spigole

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