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PANE GRATTUGIATO AROMATICO

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Pane grattugiato aromatico fatto in casa , un modo per preparare il pangrattato con il pane raffermo. Se ci avanza del pane, di qualunque tipo, salato, sciapo, sfilatini, pagnotta, filoncino, o qualsiasi altro tipo, si può usare per preparare un gustoso pangrattato !

Ingredienti:
pane raffermo
aromi misti a piacere

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Preparazione:
Mettere tutto il pane sbriciolato il più possibile in una teglia da forno, tenerlo in forno a temperatura bassa per diverse ore, fino a che sarà tutto ben asciutto e croccante.
Il tutto può essere fatto anche in diversi momenti, e anche in giorni diversi, quindi infornarlo magari dopo aver cotto qualcosa più riprese, non è importante. Si può preparare anche in giorni diversi, appena sfornato qualcosa, con il forno spento a ancora caldo, mettere la teglia con il pane e tenerlo fino a che sarà raffreddato. Fare questa operazione per diverse volte, fino a che il pane sarà completamente asciutto e secco.



A questo punto, mettere il pane in un frullatore con le erbe aromatiche scelte e frullarlo, fino a renderlo fine, della grandezza che si preferisce.



Ottimo questo pane grattugiato aromatico preparato in casa !
pane grattugiato aromatico

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