Seguimi anche su:
facebook pinterest instagram youtube

cercaCerca RICETTA

TORTA MAGICA

*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Ricetta torta magica, semplice da preparare e molto golosa ! Questa ricetta di torta magica è particolare, partendo da un' impasto molto liquido, che in cottura si divide formando tre strati golosi e totalmente diversi . Il primo strato diventerà un soffice pan di spagna, lo strato centrale una golosa crema, per terminare con un strato che assomiglia molto al budino, troppo buona!

Ingredienti:
115 gr. di farina 00
150 gr. di zucchero
125 gr. di burro
500 ml. di latte
4 uova
1 cucchiaio di succo di limone
1 pizzico di sale

Attrezzatura:
teglia a cerniera da 20 cm.

amazon
Acquista su amazon attrezzatura per la tua cucina
e NON solo !

Preparazione:
In un pentolino, sciogliere il burro e farlo raffreddare. Lavorare i tuorli con lo zucchero, un cucchiaio di acqua e un pizzico di sale, per almeno dieci minuti fino a che diventano bianchi e spumosi. Aggiungere il burro sciolto e lavorare per un altro minuto.



Aggiungere la farina setacciata, un cucchiaio alla volta, infine versare il latte tiepido , il composto avrà una consistenza molto liquida, ma va bene così, se dovesse presentare qualche grumo, passare tutto tramite un colino.

Aggiungere pochi alla volta gli albumi montate a neve non fermissima e il succo di limone. Girando con delicatezza dal basso verso l'alto.

Versare in una tortiera da 20 cm. imburrata ed infarinata, ma ancora meglio se il fondo è foderato con carta forno, perchè la torta sarà molto soffice, e sarà meglio non capovolgerla per estrarla dalla teglia. Cuocere in forno già caldo a 150° per 80 minuti.

Sfornare la torta , farla raffreddare molto bene e passarla frigo per circa 2 ore, prima di tagliarla e spolverizzarla con zucchero a velo.



Golosissima questa ricetta di torta magica ! Scopri tutte le altre ricette, che trovi nelle raccolte di dolci sotto la foto, tante versioni golose e facili da preparare per torte super!
torta magica

Vieni a scoprire le altre mie ricette di dolci golosi e scegli la tua preferita !

ricette dolci
DOLCI | La mia raccolta di dolci per tutti i gusti !
Raccolta di dolci facili e golosi, tante ricette di dolci golosi e facili a preparare Una grande raccolta di dolci per tutti i gusti, a partire da un semplice biscotto, per arrivare ad una torta decorata. Tantissime le ricette di pasticcini , tutte facili e con foto passo passo, tante golosit al cucchiaio, gelati, tiramis , cheesecake, profiteroles e zuccotti ! Non possono certo mancare i dolci fritti, le crostate, i ciambelloni e tanti golosi cioccolatini. In queste raccolte , puoi anche trovare, dolci light senza zucchero e dolci senza glutine , oppure dolci senza uova !
ricette dolci
TORTE, PLUMCAKE, ROTOLI, STRUDEL
Buono e facile il plumcake con i biscotti digestive e lo sciroppo di agave. Facile e veloce da preparare il plumcake con panna e sciroppo di acero. Delicato e goloso il plumcake al pompelmo rosa o il plumcake ricotta e caffè. Sofficissimo e molto buono il plumcake alle mele e succo di melagrana. Buonissima, la colomba di Pasqua al cioccolato di Anna Moroni. Ottima la pastiera al cioccolato. Goloso il rotolo con cocco cioccolato bianco e panna. Golosissimo il rotolo al cacao , farcito con crema chantilly e ananas. Golosissimo il rotolo farcito con la ricotta fresca. Sofficissimo e goloso il danubio con la nutella, oppure il danubio alla nutella con lievito madre o ancora il danubio alla nutella con pan brioche o pasta brioche.
ricette torta magica
RICETTE TORTA MAGICA
| Troppo buona la torta magica ! La torta magica, ha la caratteristica di avere un' impasto molto lento che poi in cottura si divide, formando tre strati diversi fra di loro e tutti golosissimi! Di seguito puoi trovare la torta magica base, semplice e golosissima e le sue varianti, come la torta magica al caffè, la torta magica ai frutti di bosco o la torta magica al cioccolato. Ottima anche la torta magica alle fragole , oppure la torta magica al cioccolato, ma cotta nel gusco di crostata !

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest telegram whatsapp

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




Se sei arrivata in questa pagina,forse volevi fare un dolce tradizionale o un'ottima torta.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette per dolci facili,dolci per le festività,per Natale,per Pasqua,torte semplici e farcite,con cioccolato,frutta,mascarpone ,con zucchine e altre verdure,ricotta,albumi.

Altre ricette di dolci golosi ... scegli la tua ricetta preferita !

Torte al cioccolato | Tutte le ricette per prepararle!
Torta magica
Torte mimosa
Torte con la nutella
Rotoli dolci
Rotoli alla nutella
Plumcake
Torte alla ricotta
Strudel di mele e altri strudel
Torte di mele
Dolci senza uova


Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** cerca ricetta CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE cerca ricetta *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

cerca ingrediente Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

cerca ricerra Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

cerca ricetta ed inngrediente Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

cerca gruppi di ricette Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)


Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

cerca per tipo di carne Carne

cerca per tipo di frutta Frutta

cerca per tipo di pesce Pesce

cerca per tipo di verdura Verdure

cerca per tipo di verdura Ricette con salumi , prosciutti, affettati , insaccati

cerca per tipo di verdura Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato

cerca per tipo di verdura Ricette con erbe aromatiche

cerca per tipo di verdura Ricette con le spezie

cerca per tipo di verdura Ricette con erbe servatiche spontanee

cerca per tipo di verdura Ricette con semi e germogli