Torta al mascarpone e cioccolato, la ricetta per un dolce super goloso, caratterizzato da una base di pasta frolla e un ripieno di cioccolato e mascarpone! Con tutti i passaggi fotografati, il dolce si preparara con estrema facilità e sentirai che buono! La torta mascarpone e cioccolato, finirà in un lampo!

Ingredienti per la pasta:
300 gr. di farina 00
120 gr. di zucchero
150 gr. di burro ammorbidito
2 cucchiaini di lievito
1 uovo intero
2 tuorli
Ingredienti per la crema:
400 gr. di latte
1 bustina di vanillina
40 gr. di farina 00
100 gr. di zucchero
250 gr. di mascarpone
120 gr. di cioccolato fondente
Attrezzatura:
1 teglia a cerniera da 26 cm.



Preparazione:
Preparare la pasta frolla mescolando insieme tutti gli ingredienti ottenendo un impasto sodo ma lavorabile, se risulta troppo molle farlo riposare in frigo.



Preparare la crema mettendo a riscaldare il latte con la vanillina, quando il latte è ben caldo aggiungere farina e zucchero setacciate insieme, e continuare a mescolare sempre sul fuoco, fino a che risulta una crema ristretta.

Quando la crema sarà diventata tiepida, aggiungere il mascarpone e il cioccolato tagliuzzato a scagliette.

Riprendere la pasta frolla e dividere in due parti : una più grande per foderare lo stampo e una più piccola per coprire. Stendere la prima pasta e con l' aiuto di un tappetino rovesciarla in una tortiera da 24 cm. imburrata e infarinata, rialzando i bordi di 2 cm.

Mettere all' interno la crema al mascarpone, stendere l' altra pasta e ricoprire richiudendo i bordi con una rotella tagliapasta.

Cuocere in forno già caldo, a 180° per 40 minuti.



La torta mascarpone e cioccolato, è pronta per essere gustata! Se ti piace preparare i dolci, non perderti le raccolte che trovi sotto la foto! Ti aspettano tante ricette di torte e tutte le mie ricette con il cioccolato fondente!

Vieni a scoprire le altre mie ricette di dolci golosi e scegli la tua preferita !

DOLCI | La mia raccolta di dolci per tutti i gusti ! Raccolta di dolci facili e golosi, tante ricette di dolci golosi e facili a preparare Una grande raccolta di dolci per tutti i gusti, a partire da un semplice biscotto, per arrivare ad una torta decorata. Tantissime le ricette di pasticcini , tutte facili e con foto passo passo, tante golosità al cucchiaio, gelati, tiramisù , cheesecake, profiteroles e zuccotti ! Non possono certo mancare i dolci fritti, le crostate, i ciambelloni e tanti golosi cioccolatini. In queste raccolte , puoi anche trovare, dolci light senza zucchero e dolci senza glutine , oppure dolci senza uova !

TORTE, PLUMCAKE, ROTOLI, STRUDEL Buono e facile il plumcake con i biscotti digestive e lo sciroppo di agave. Facile e veloce da preparare il plumcake con panna e sciroppo di acero. Delicato e goloso il plumcake al pompelmo rosa o il plumcake ricotta e caffè. Sofficissimo e molto buono il plumcake alle mele e succo di melagrana. Buonissima, la colomba di Pasqua al cioccolato di Anna Moroni. Ottima la pastiera al cioccolato. Goloso il rotolo con cocco cioccolato bianco e panna. Golosissimo il rotolo al cacao , farcito con crema chantilly e ananas. Golosissimo il rotolo farcito con la ricotta fresca. Sofficissimo e goloso il danubio con la nutella, oppure il danubio alla nutella con lievito madre o ancora il danubio alla nutella con pan brioche o pasta brioche.

TORTE AL CIOCCOLATO | Torte al cioccolato, torta al cioccolato fondente , torta al cioccolato bianco , al cacao, al mascarpone, tutte buone buone, diversa la torta di carote e il mascarpone, da non perdere la torta caprese , è assolutamente da fare! Buona la torta ubriaca , è una ricetta di Anna Moroni dalla trasmissione la prova del cuoco. Sofficissima e semplice da fare la torta con la panna e il cioccolato bianco. Buona e fresca la torta con il cioccolato e le nocciole, in realtà è una torta che va mangiata fresca,quindi è una via di mezzo fra una torta e un semifreddo. Sfiziosa e molto golosa la torta al vino rosso con il cioccolato fondente . Buona e facile da fare la torta di carote con cioccolato e cocco.

MASCARPONE Grande raccolta di ricette che si possono preparare con il mascarpone e tante altre ne arriveranno ! Tanto per iniziare una raccolta grandissima di tiramisu golosi con mascarpone come ingrediente. Con il mascarpone, si possono preparare golose dolci da usare come farciture, come per esempio, i cannoli siciliani mascarpone e nutella. Golosa la crostata mascarpone e ricotta, oppure la crostata castagne mascarpone e noci. Golose le torte farcite con il mascarpone, come la buonissima torta raffaello con aggiunta di cioccolato bianco, oppure la golosissima crostata tiramisu e tantissime altre ricette golose.

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"

Se sei arrivata in questa pagina,forse volevi fare un dolce tradizionale o un'ottima torta.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette per dolci facili,dolci per le festività,per Natale,per Pasqua,torte semplici e farcite,con cioccolato,frutta,mascarpone ,con zucchine e altre verdure,ricotta,albumi.

Altre ricette di dolci golosi ... scegli la tua ricetta preferita !

Torte al cioccolato | Tutte le ricette per prepararle!
Torta magica
Torte mimosa
Torte con la nutella
Rotoli dolci
Rotoli alla nutella
Plumcake
Torte alla ricotta
Strudel di mele e altri strudel
Torte di mele
Dolci senza uova

Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)

Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carne

Frutta

Pesce

Verdure

Ricette con salumi , prosciutti, affettati , insaccati

Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato

Ricette con erbe aromatiche

Ricette con le spezie

Ricette con erbe selvatiche spontanee

Ricette con semi e germogli