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TORTA DI CARNE CON PASTA BRISEE
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Torta di carne e pasta brisee, la ricetta per preparare un appetitosa torta salata davvero gustosa! Scorri la pagina per scoprire la ricetta, è davvero facile da realizzare e può essere considerato un piatto unico, per risolvere una cena che metterà d' accordo tutti!
1 rotolo di pasta brisee
200 gr. di macinato
2 salsicce
3 cucchiai di parmigiano
1 uovo
sale
50 gr. di formaggio primo sale
pomodorini secchi sott' olio
200 gr. di mozzarella
Attrezzatura:
1 teglia da 28 cm. a pareti basse
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Preparazione:
Srotolare la pasta brisee e metterla in una teglia a pareti basse, foderata con carta forno.
In una ciotola mettere il macinato, aggiungere il formaggio primo sale tagliato a cubetti piccolissimi, il sale, le salsicce sbriciolate e l' uovo. Mescolare bene tutto e mettere all'interno della pasta brisee nella teglia. Mettere sopra i pomodorini secchi sott'olio e cospargere con dadini di mozzarella
Infornare in forno già caldo a 180° per circa 30 minuti, o finchè risulta leggermente dorata. Far intiepidire qualche minuto, poi tagliare a fette e servire.
Buonissima e appetitosa questa torta di carne e pasta brise! Se ti piacciono le torte salate, non perderti le altre raccolte di tante ricette che trovi sotto la foto, ti aspettano tante ricette per preparare gustosi piatti unici!
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