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PASTELLA CROCCANTE BIRRA E FARINA DI RISO
*** Tutto questo e tanto altro nelle raccolte a fondo pagina ***
Uova sode perfette
Disossare il coniglio
Stendere la pasta frolla
Conversione pesi e misure
Sbucciare velocemente le castagne
Pastella croccante birra e farina di riso, una pastella facile e sfiziosa, ottima con le verdure, ma buona anche con il pesce o con fritti in generale. Pastella che si prepara in un attimo, occorre solo amalgamare tutti gli ingredienti e sarà pronta per essere utilizzata! Vediamo insieme la ricetta per una pastella croccante con birra e farina di riso!
70 gr. di farina 00
70 gr. di farina di riso
160 gr. di birra
sale
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Preparazione:
Mettere in una ciotola la farina 00 e la farina di riso, la birra, il sale e girare bene tutto fino ad ottenere una una pastella liscia e non troppo fluida, in tal caso aggiungere un cucchiaio di farina, oppure un goccio di birra se fosse troppo densa.
Ottima questa pastella croccante, la ricetta ideale per fare fritti croccanti.
Vieni a scoprire le altre mie idee e consigli di cucina!
Idee, trucchi e consigli di cucina In questa raccolta, puoi trovare consigli utili e ricette che non hanno una collocazione precisa nelle varie raccolte, come una normale pastella per fritti , che in effetti potrebbe andare in impasti di base, ma anche la tempura per fritti croccanti, oppure consigli svariati, come togliere l'amaro alla cicoria e al tarassaco, come disossare un coniglio, come cuocere gli agretti, come fare uova sode perfette , come sbucciare facilmente le castagne, come stendere facilmente la pasta frolla, come pulire alcuni tipi di pesce e tanto altro !
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