Crostini gorgonzola e funghi, la semplice ricetta per preparare un gustoso antipasto! La ricetta è davvero di facile esecuzione, il tempo di cuocere i funghi, tagliare il pancarrè e i crostini saranno pronti da gustare!

Ingredienti:
pan carrè morbido a fette lunghe
gorgonzola
funghi del tipo che si preferisce
aglio
olio extra vergine di oliva
sale, pepe



Preparazione:
Cuocere i funghi in una padella antiaderente con uno spicchio di aglio e un pochino di olio, sale e pepe.



Tagliare le fette di pan carrè a rettangoli e successivamente a triangoli.

Mettere a tostare sotto il grill del forno o nel tostapane. Spalmare il pane caldo, con il gorgonzola e distribuire sopra i funghi.



Ecco i crostini gorgonzola e funghi, pronti da gustare!

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