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GIRELLE PANCARRE MELANZANE FETA E SALAME DI MANZO

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Girelle di pancarre con crema di melanzane alla provenzale arricchiti con feta greca in salamoia e salame di manzo ! Queste girelle sono facili e sfiziose , ma più avanti su questa pagina, puoi trovare tante altre ricette di girelle o rotolini o tramezzini arrotolati !

Ingredienti:
fette di pancarrè lungo e senza crosta
crema di melanzane alla provenzale
salame di manzo
feta greca in salamoia barricata o feta greca sott'olio
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Preparazione:
Tagliare a cubetti molto piccoli il salame di manzo .



Stendere le fettine di pancarrè sul piano da lavoro, sopra un foglio di pellicole per alimenti, e spalmare sopra uno strato di crema di melanzane alla provenzale.

Distribuire sopra un generoso strato di cubetti di salame di manzo e 2 - 3 cubetti di feta greca.

Arrotolare ben stretto aiutandosi con la pellicola, chiuderla ai lati per sigillare il rotolino di pancarrè e mettere in frigo per qualche ora, prima di tagliarli, saranno più buoni, meglio ancora se preparari il giorno prima.

Passato il tempo di riposo tagliare a fettine di circa 1 cm. 1 cm. e mezzo o della grandezza desiderata .



Sfiziose queste girelle di pancarre con crema di melanzane alla provenzale e salame di manzo .
girelle pncarre salame di manzo

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