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Albero di Natale con pasta brisee broccoletti e salmone

Albero di Natale con pasta brisee broccoletti e salmone, gustoso, facile da preparare e con pochi ingredienti. La ricetta è fotografata passo passo, con la video ricetta, ma vedrai che è di facile realizzazione, di effetto e molto buono!


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Ingredienti:
1 pasta brisee rotonda , la pasta brisee la puoi fare in casa
1 tazza di broccoletti ripassati in padella
100 gr. di salmone affumicato

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Preparazione:
Stendere la pasta brisee sul piano da lavoro e distribuire quasi tutto il salmone su metà pasta. Lasciarne solo due fettine per l'altro passaggio. Chiudere la pasta a metà coprendo completamente il salmone.



Distribuire ora i broccoletti tagliati sottilissimi e ripassati in padella con olio, aglio e sale. Metterli su 2 / 3 della pasta e ripiegarla poi fino a coprire i broccoletti.

Mettere il resto del salmone e chiudere l'altro lato , ottenendo così un triangolo. Abbassare la pasta , premendo un pochino con le mani.

Tagliare le strisce alte circa 2 cm. e nel frattempo, prendendo il triangolo sulla punte, cercare di allungare un pochino la pasta, in modo da distanziare i rami. Prendere ogni striscia e girarla su se stessa, lasciandola in piedi, o comunque con il ripieno visibile.

Infornare in forno già caldo a 200° per circa 30 minuti, o fino a che sarà leggermente dorato.



Molto gustoso questo albero Natale con pasta brisee broccoletti e salmone. Subito sotto questa foto , puoi trovare altre idee per Natale, altre ricette con i broccoletti e ricette con il salmone!
albero natale broccoletti salmone

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