Seguimi anche su:
Condividi su:
Cerca RICETTARicetta bicchierini salati con melanzane , robiola e cialde di parmigiano
BICCHIERINI SALATI MELANZANE ROBIOLA E CIALDE DI PARMIGIANO
*** Ricette correlate ***
Scorri e seleziona la tua raccolta preferita !
Aragostine salate
Antipasti con carciofi
Antipasti con asparagi
Antipasti con la rucola
Antipasti con melanzane
Antipasti con peperoni 
Antipasti con spinaci
Antipasti con zucchine
Bicchierini salati sfiziosi
Carpacci di carne cotta
Capresi sfiziose
Cheesecake salati
Ferratelle salate
Muffin salati
Pan brioche salati
Panettone salato o gastronomico
Panna cotta salata
Ricette pizzette
Sfogliatelle ricce dolci e salate
Taralli tarallucci
Waffle salati
TUTTI gli antipasti
Bicchierini salati con melanzane cotte alla piastra, robiola e cialde di parmigiano, un'antipasto sfizioso e gustoso, facile da preparare !
Ingredienti per 4 bicchierini:1 melanzana cotta intera alla piastra
1 robiolino di capra
4 pomodorini
2 cucchiai colmi di parmigiano per fare le cialdine
scamorza
sale,origano
olio extra vergine di oliva
Preparazione:
Mettere la melanzana sulla piastra ben calda e farla cuocere molto bene, si capisce quando la melanzana è cotta, perchè toccandola sopra si affloscerà come se fosse sgonfia. Mettere la melanzana ancora bollente in un sacchetto per alimenti e farla raffreddare.
Nel frattempo, preparare le cialde di parmigiano. Mettere il parmigiano al centro di una padellina antiaderente già ben calda , far sciogliere il formaggio e quando il bordo inizierà a dorare, spostare la cialda sul piano da lavoro e tagliarla ottendendo 8 triangolini.
Pulire la melanzana, togliendo tutta la buccia, metterla in una tazza e condirla con olio, sale e origano.
Iniziare a comporre i bicchierini ; mettere sul fondo un pochino di polpa di melanzane, sopra un ciuffo di robiola, poi pomodorini tagliati molto sottili e conditi con olio e sale. Completare con scaglie di scamorza, fatte cadere da una grattugia e due cialdine di parmigiano.
Gustosi questi bicchierini con melanzane e robiola !
Vieni a scoprire le altre mie ricette di antipasti gustosi e scegli la tua preferita !
Antipasti | Le mie ricette di antipasti facili e gustosi ! Grande raccolta di antipasti sfiziosi , antipasti veloci e antipasti per fare fritti in pastella o in tempura super gustosi ! Tanti gustosi cheesecake salati ,antipasti estivi facili ed appetitosi. Ricette per preparare biscotti salati, grissini, panettone salato o panettone gastronomico dalla ricetta base a tante varianti sfiziose ed appetitose . Tante idee per preparare antipasti per Natale, antipasti per Pasqua, antipasti veloci per le giornate estive, per buffet e tantissimo altro ancora !
BICCHIERINI SALATI | Altre ricette di bicchierini salati !
MELANZANE | Raccolta di ricette con melanzane !
Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :
Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"
- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi preparare un antipasto sfizioso e gustoso, un antipasto con pasta lievitata, ricette di antipasti gustosi come le pizzette, i cheesecake salati, i muffin salati , gnocchi fritti, verdure in pastella e tanto altro..
Visita tutte le sezioni del sito, ti consiglio altre ricette culinarie facili , sfiziose e veloci per fare antipasti con creme, mousse, patè o altre ricette gustose per crostini o crostoni.
Tutto il ricettario è fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.
Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?
***** 
CERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSE *****
Oppure puoi cercare la ricetta per :
Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )
Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )
Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )
Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)
Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria: