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CHIPS DI PLATANO ALLA PAPRIKA
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Chips di platano alla paprika , facili e sfiziose. Queste chips di platano alla paprika sono un pochino più particolari rispetto alle ricette di platano semplici che puoi trovare nelle mie raccolte più avanti su questa pagina., proprio per la presenza della paprika. Per preparare queste chips, non serve un'abilità particolare, in quanto sono veramente facili. Se cerchi altre ricette con il platano o altre ricette per preparare antipasti sfiziosi e particolari, prosegui su questa ricetta, e troverai le mie raccolte di ricette gustose, tutte facili da preparare e con tutti i passaggi fotografati.
1 platano
sale
paprika dolce
farina di mais bianca
sale
olio per friggere
Preparazione:
Sbucciare il platano e tagliarlo a rondelle abbastanza sottili. In un piatto mettere un pochino di farina di mais bianca e una spolverata di paprika e sale.
Mescolare bene e passarci dentro le fettine di platano, facendole infarinare bene.
Friggere le fettine di platano, in abbondante olio bollente e mettere a scolare, mano a mano che saranno dorate, su un foglio assorbente da cucina.
Ottime queste chips di platano alla paprika
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